おおみそか

きょうもおやすみ。



きのうきょうでのこってたやつ

ほぼ終わりです✌︎


おきにいりのナンバーかけて🎧

さいしょはホリーズ

こんどはサムアンドデイブ、

つぎはバディホリー！

たのしー時間になりました😊




すっかり使用感あふれていた

メニューもはりかえです

おきにいりのクレヨン🖍


仕事のなかにすきなことが

ねりこまれていて

すきなことのなかに

仕事につながることがあって

ふりかえってみたら

すきなことばっかりしているかも。

と思ったほんじつ



街はゆるりとした空気ですけど

スーパーなどはちょうぎうぎう

だったのらしーですし

電車なども混んでるのでしょー

みなさまよき夜をおすごしください。

きょうからおやすみ

いつものようにはじまって

いつものように終わる一日

とゆーのはとてもよいです


まるでいつもの週末のよーに

おおそうじして

あさってからまた仕事のよーに

あれこれチェックして、


とゆー昨夜のひととき。



「そーじ、がんばってるところ

撮ってもいいよ！」とゆー

許可がでました🤣




今朝のわたし....(イメージ)(๑φﻌφ)

いつもとおなじよーに起きて

あ、おやすみだ、となって

見そびれた番組などみたり📺



某人におすすめされたやつ



これは、たいちうのおすすめ👐




昼過ぎからは、恒例の....



ごきげんなやつ🎧ながしながら

事務処理さくさく！


年末調整も、月末処理も、

源泉の下半期のやつも

予定どーり終えていきまして

明日もまるっとおやすみですし

よき年の瀬。

2017営業おしまいの日です。

街をゆきかう人たちの空気が

かわってきています

2017troquet、きょうでおしまい𓎩


月末のあれこれ📱💻

いつもどおりすませて、

定期のおそーじもして、

いつもどおりのやすみまえ。



年末のご挨拶するかたもちらほら

ですけど

一週間もすればまたお会い

できるはずですし、

たんたんといきましよう。




あいかわらずやいています🥜

さて、お昼はよいとして

夜は何時頃までやってますか？

とゆーのはわかりません


うりきれが多くなりましたら

クローズいたします。





きょうが登りおさめになりそーです

こういう過ごし方をしていれば

自然にすこーしずつ

できるようになる、とゆー

生活からのしくみづくり。

遠まわりのようでいて、

無理しない、ストレスにならない、

毎日のすこーしずつ、が力になる

そーいうのは仕事もプライベートも

おんなしようです。

ドフィノワはうりきれました！

「これ、なんのクッキーですか？」

とたずねられることがおおいやつ

「えーと.... イタリアのクッキーです...」

なにそれ！

とゆー紹介でも、みなさん

買っていってくれます

ありがとうございます(￣▽￣;)




ちと、分量の調整をおこないました

さくさくほろり、のやつ🥜

こうしたいから、これをいれてみる。

こうしたいから、この手順にしてみる。

あるいは、この温度にしてみる。

とゆー調整ができるようになったのも

あれこれやってきたから

のよーにおもいます


やっぱり、やってみないとわからない

ですよね。



さて、ほんじつも仕事のかた

たくさんでしたし



ランチタイム 油断していたら

やられたたいちう⤵︎

「ふつーに忙しかったね........」

そうですね。

よいことです！


あすまで、とゆーかたもおおい

のはサービス業の方とかでしょうか



あれこれうりきれでます

よていですし、

すでにドフィノワはうりきれ

ています🍜

来月もつづけたいくらいですけど

冬のクリーミーシリーズがあとにひかえて

いますし、

月がたりないくらい

人気のあるメニューがある、というのは

しあわせなことですよね。

あすあさってでおしまいです。

おはよーございます。

今年はさいごまで平日っぽくて

まだまだお仕事の方おおい

よーですし

きょうも平常運転でいきましよう🏃


おすすめ、まだあれこれ！

ブラウンシチューはうりきれ

ですけどカレーあります。




きのー、友人からさしいれ

「おいしい塩らしい！」

白米にかけていただきましょう𓎩



昨夜は21:00ちょうどにほぼすべて

うりきれとなりました

今夜も21:00オーダーストップですけど

うりきれはやじまい

あるかもしれません。




今回の栗ケーキは

アマレット黒糖シロップうって

しっとり、とゆー算段です

来年も作りたいものたくさん！！

贈り物

たいちょーより、

クリスマスの贈りもの的な....

買い足したかったパウンド型！

やったぁ👊

これでさらにびしばし焼けます

今日もケーキの日！



きょうは、バナナくるみがすこしと

和栗のココア、プレーンあります。


ビスコッティはジンジャー、ココア、

ハーブの三種類、


イタリアンサブレと、

さつまいも黒ごまクッキー

ピーナツバターサブレも若干

あります🥜


年明けたーくさんやく予定あって

ピーナッツバターを5kg買いました。

5kg.......



さて、おすすめです

カレー、サーモン、めかじき、

カキフライ、さつまいもコロッケ、

ミートグラタン風あえめん、

などかわらずです


牡蠣と酒粕のカルボナーラあえめんが

たぶんきょうまで、

根菜ブラウンシチューも

おしまいちかいです


とはいえのこり4日間、

すべてがおしまいちかいです

ともいえます


今週は前日短縮営業にて

21:00オーダーストップ🕘

ですからご注意ください⚠️




なぜか、１本だけ散らない。

うまくできるよーになるまで

やりたいことがあったら

やりたいことの規模の

1／10くらいのサイズでやってみる。



あ、失敗😱

というときもあるし

あ、うまくいった😄

というときもあるし。



何度かあれこれ揺らいだやりかたで

ためしてみたりして

よし！これでOK⭕️

となるとして



じゃあ、設定のサイズ感でやってみよう！

となったとき

各手順にかかる時間や手間や

仕上がるまでのようすとゆーのは

ただ引き伸ばしただけではない

おもむきがあるのでして


数字上はうまくいくはずなの

ですけど おもったよーにいかない

ことがでてきたり。


失敗は成功のもと、とゆーけれども

仕事のなかにくみこまれた

おためしとゆーのは

完全に成功！ となるか

ギリギリセーフ、、、となるか

くらいの幅のひろさであって

失敗しない、とゆー前提がある

そーいうものです



そーいうことをくりかえしていくと

そーいうことに頭が慣れてきて

体も習慣づいてきて

ポイントをおさえてうまくやれる

よーになっていって



そのうち、

「どーしてそういうふうに

うまくやれるの？」と

きかれるよーになったり。



自然とうまくいくことなんて

そんないいはなしはなくて

でも、ほかの人をみると

「うまくできる人はいいなあ」などと

おもってしまう、


人ってそーいうものなのかも。

2017ラストウィーク

おはよーございます

ひさびさによくワインを飲み

頭の奥がもんやりしている

冬の朝。

ですけど、身体はすっきり

クリアでよいです👍




どよーびの隊長ごはん🍚

元気もりもり！


今週はすこしずつ

おすすめ少なくなりゆく

予報でてます



28、29日はとくに、月限定メニュー

などもうりきれあるかも

ですからきになるやつは

早めのチェック推奨です🤚



カルパチヨ、炙りサーモン丼なども

年明けすぐには復活しませんから

ぜひ。

おやすみのこと

おやすみのこと。

2017さいごの岩場👐



お日柄もよく....



あつーいくらいの陽射しでした

さいこー！

１年前に連れてきてもらった岩場で

あのころは手の届かなかった




あんなのやこんなの

トライさせてもらって

こうだろーか、いや、こうかな、




えいや！


みんな、日々のなかの

すくない時間をとって

次に出会うルートのために

修正したり、強化したり、

つぎもがんばろー！とゆー

ワクワクな気持ちになれます

ちようよい。



2017締めの肉会などもしまして

まんきつのおやすみ！


さて、今日からまた平常運転です🚙

おしまいまで

しうまつですし

クリスマスですし🎄

ねんまつですし

あれこれいそがしくもたのしー

のではないでしょうか。


ほんじつでイルミネーションは

おしまいなのだそーです


とはいえ、週明け

おしまいまで仕事、とゆー

方はすくなくないよーな

きがします

ですし、とろきちのしこみも

おしまいまでぎうぎうな

予報です。



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年末年始