今が旬ですカランボーラ

イキナリですが、日本語で五斂子(ゴレンシ)で英語ではスターフルーツ(Starfruit)そしてスペイン語ではカランボーラ(Carambola)と呼ばれています。
今が旬ですが寒い時期の果物ではありません、熱帯から亜熱帯で栽培されています断面が星の形をしていますトロピカルフルーツです。
中央フロリダはオーランド辺りでしても栽培されておりますので我が家の日本から来ました誰かさんの職場仲間のお宅の裏庭でたくさ獲れましたお裾分けに戴きました、5つ戴きましたがあまりのウレシさでもう1人の誰かさんに写真を撮ります前に食べられてしまいました...(笑)






とてもみずみずしいですので掌に取りますとずっしり感じます。



やや小振りな柿と比べてみましたら大きさが分かり易いかと思います。



こ～んなにキレイな星の形をしています、トロピカルフルーツにしましては香りもお味も薄いですが甘酸っぱくてみずみずしいシャキシャキとしました爽やかな食感です。



こちらはで果梗側です、我が家の裏庭のネーヴルが色付きましたらお礼に差し上げたいと思っています。



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