アトランタ名物・・・

南部名物ではありません（笑）南部で最大の都市アトランタならではのものとは、スパゲッティージャンクションと呼ばれます多数の高速道路が入り組んだものです。
月曜日にちょっとした用事がありまして我が家のあります田舎町からアトランタへと出向きましたがナヴィゲーターの表示画面が画像のようになっていまして、運転しながら必死で矢印を目で追いました。画像は我が家（田舎）よりの高速道路標示ですのでそれ程に入り組んでいませんがアトランタ中心地区（メトロ・アトランタ）に入りますともっともっと複雑に入り組んでいます、まるで心臓付近の動脈と静脈やクモの巣状と表現する人もいます。




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日曜日にキューバンな夕食

特に日曜日だからではありません（笑）が、キューバンスタイルでお肉を焼きました。お肉はフランクステーキを使いましてモホにしました、付け合せはブラックビーンズの煮たのです。






お晩酌のお摘みはいつものように（笑）鰯のトマト缶で自家製のスィートバナナペッパーを添えました、お酒は共にラムベースで我が家の誰かさんはキューバリブレにもう１人の誰かさんはモヒートです。



鰯のトマト缶はタイ製です、小振りの缶ですのでおかずよりもお摘みや前菜にぴったりのサイズです。



サラダを作りまして白いご飯も炊きました、こちらの白いご飯にブラックビーンズをたっぷり掛けて戴きますのがキューバンの定番でミディアムレアに焼きましたモホのお肉もしっとりでとても美味しかったです。



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