遊び人親子の日記

親子で綴る気まぐれ日記です。

牡蠣のチャウダー

2010年12月08日 11時01分51秒 | 食べ物/飲み物
  12月9日(水)曇り

  12月の気温に戻り、外気が冷えてきました。
  寒くなってくると極端に活動意欲が萎えてくる母。
  腰痛療養中の身としては、当分お天気が悪いとありがたいのですが、、、
  さて、その腰痛ですが、リハビリが効いたのか、巨大な湿布が効いたのか、
  相乗効果なのか、今日は随分ラクになってきました。
  お陰様で、昨夜は腰の痛みで目が覚めることなく眠ることができました
  昼からは、予約しているマッサージをうけに行ってきます。
  まだ腰痛になる前の動きができるようになるまでにはしばらくかかりそうですが、
  起き上がり、トイレ、着替えなど日常生活は出来てますので、ご安心を
  
  さて、写真は今週の我が家の牡蠣料理。
  毎年同じメニューでマンネリ気味ですが、、、『牡蠣のチャウダー』
  腰が痛くても何とか作れる、簡単スープ系や鍋に助けられています
  一度作れば数回食べられるし助かります。
  今回は、セロリをきらしていたので、地元の曲がり葱を加えてみました。
  太目の曲がり葱は甘くて美味しいんです
  それでは今からジャージやタオルなど用意して、マッサージに行く準備です
  このマッサージが、泣くほど痛い・・・が頑張ってきます

   わがまま母
コメント (1)
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