プン吉 punkichi の台所★海外遠征大好きな、完全禁煙南国料理店「島結」は飛ぶ!

台所は料理するだけの場所でなくいろんなことを思う場所♪南国料理・泡盛の店「島結」からのお知らせもあるよ

オススメ!

2014年03月13日 | 島結


ガイヤーン
タイ風焼き鳥です
沖縄のウコンパウダーとショウガ、ニンニク、タイ醤油に漬け込んで、網焼きにしています
泡盛にもビールにもぴったりです




揚げ鯵のタイ風ソース
パリパリに揚げた鯵に、爽やかな酸味とハーブが香るソースをトッピング
辛さは調整可能
ちょっと辛めが美味しいです!