八重山そば4

４軒目はおでんで有名な

「メンガテー」

出発前にネットで調べておいたお店です

どなたかの書き込みに、絶品のおでんと八重山そばが食べられるけど、入るには勇気がいる…
と書いてありました


沖縄のその手の店には慣れてますので、迷わず挑戦！
だって美味しいてびちが待ってるんですもの～

美崎センター通りの路地脇の道を入って、とっても素朴なドアを引き戸と思って引いたら動かず、軽く前に押したらギッと開きました

小料理屋風の内装とスナックのママ風の女性が迎えてくれました

メニューがありません…
「てびち食べたいんですけどぉ」




お皿に盛られたおでんセット、すごいボリューム
おでんの色は先日の「モリ」より薄めです
でもしっかり味がついているし油は感じるんだけどしつこくなくて、とにかく無言で食べました

てびちというのはカニと同じで口数が減ってしまいます
骨についたコラーゲンをしゃぶり尽くすからですね(笑)

そして八重山そば
これがまたホントにホントに美味



軽～い八重山麺に山盛りの甘辛い三枚肉の細切り、スープはコッテリでもなく、あっさりでもなく、とにかくバランスが良いとしか言いようがありません

食事しながら、あれ？どこかと似ているなあ～
そう、那覇安里の「東大」です！
店の広さは違うけれど漂う雰囲気が似ています

美味しいてびちの店は、どこか似ているのかもしれないです