日々 是 変化ナリ ~ DAYS OF STRUGGLE ~
このプラットフォーム上で思いついた企画を実行、仮説・検証を行う場。基本ロジック=整理・ソートすることで面白さが増大・拡大
 



今日は雑誌「ブルータス」の地方特集からメモって行った店を。
たまたま福岡へ出発する日にスタジオにあったので、チェックに行ったのだ。


場所は福岡市内の大名。
路地に入った先の角にあるちょっとした立ち飲み屋「赤たん」
夜10時くらいに行ったらたいそうにぎわっていた。

一枚板のカウンターで、名物たこ焼きをハフハフ食いながら飲む。
たこ焼きは味がソースと塩があり、どちらもそこそこおいしい。
もちろん他のメニューも豊富に。

ここの売り?は、カウンターでの初めての人同士の気さくな会話。
こっちはよそ者なわけだが、そんなことかまわず男女関係なくなにげに会話が始まる。
とってもオープンな空気。
マスターの人柄にもよるのだろうが、この気さくさは東京の立ち飲み屋には明らかに欠けているものだ。
東京はもっと商売商売している(よね?)

この気軽さが、また福岡という街を魅力的にみせる。
ということで、なかなかマルだった「赤たん」だった!



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