B級グルメネタご容赦。夏とくればカレー、という方も多いのでわないでしょうか？
かくいう私もそのクチ。それこそ小学生の頃から凝りまくって作り続けておりますからして、その時々の思いつきを含めて（爆）、無数に作り続けております。カレー粉からオリジナルで、などという痔期もないでわなかったですが、味にそれほどちがいがでるでもなく（涙）、ひたすら自己満の繰り返し。最近ではスープカレーを経て、市販の固形ルーを使った「かあちゃんカレー（一部意味明瞭）」を作ってみたりして、それはそれで、となっております（爆）
今日は日増しに味が濃厚となってきた夏野菜の素揚げに魚介類のグリル。そこへ鯛のあらで取ったスープとやはり野菜のブイヨンを合わせたところにS&Bのカレー粉とイカスミを添加したシーフードカレーをこさえてみますた。真っ黒なブラックのスープカレーですが、S＆Bベースとはいえ、手持ちの唐辛子を数種類加えてありますから「踊る」程度には辛い（爆）。しょうがとニンニクも大量に使っております。魚介のカヲリにイカの風味も加わって辛さとの相性抜群。ご予約は０２６７－６２－０２５１ おいまつえんまでどうぞ。
追伸：子離れは、老松園に限っては許されません。
一人だけ旨いもの食うと後で何言われるか・・・・
なんせ、小さい時からですから。