バームクーヘンつくり

少しだけ雨に見舞われましたが、天気にも恵まれて、「バームクーヘンつくり」を行なうことができました。場所は、「森の学舎」から自転車で１０分くらいの所にある「流山市元気村キャンプ場」です。

「バームクーヘン」は強火が必要なので、火の熱さと、煙の痛さとの戦いを繰り広げながら行なわれました。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　まずは焚き火つくりから↑　　　　　　強力な火はとてつもなく熱い↑

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　小一時間もの間、選手交代をしながら焼きあげました。
　　　　　　　　　　　　　　しっとりとした、美味しい仕上がりとなりました。