ようやく、コーヒー豆の感想が書ける。
http://blog.goo.ne.jp/oishi21/d/20070731
頂いたスターバックスのコーヒー豆「RIFT VALLEY ブレンド」を昨日の朝ゆっくり味わうことが出来た。
コーヒーの煎り方は、表面に油脂のつやが若干ある程度で、中程度である。
香りは、酸味、苦味ともほどよくまろやかに香る。味わいは、酸味、苦味とも、誇張されたところは無く、酸味派、苦味派の区別無く、だれもが味わえる味である。
おそらくまだ舌が目覚めていない朝一番のコーヒーとして、定番となるような豆である。
また、コーヒーのマイリストが一つ増えた。友人の娘さんに感謝である。
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