近くのスーパーに昼飯の調達に行った。いろいろな弁当が並んでいる棚に、珍しいネーミングのものを見つけ試しに買って帰った。
「長崎トルコライス」と書いてある。カレーライスやオムライス・ハヤシライスなどは良く知っているが、トルコライスとは初めて見る食べ物だ。
透明なパックの中に、カレー味のピラフ、ナポリタンスパゲティ、デミグラスソースのかかった豚カツが入っている。
そう言えば先日、テレビで「長崎トルコライス」を紹介していたことを思い出した。最近はやり出したのだろうか、岩国のスーパー辺りにまで出回り始めている。名前が面白いのでちょっと由来を調べてみた。
長崎で1950年代に出現したようだが、初めて考案したと主張する店が多数存在し、ネーミングも含めて正確な発祥は不明だという。
「トルコライス」というが、トルコが発祥ではなく日本で考案されたメニューだ。ここにひとつ「トルコ架け橋説」というものがある。
ピラフ(焼きめし)が中国を、スパゲッティがヨーロッパを指し、そこに豚カツが加わって架け橋になるという解釈から、両地域の中間に位置するトルコの名称を冠したという。
このネーミングの起源を「ほんまかいな」と疑問に感じながら食べてみた。書いてあるとおり間違いなくカレー味のピラフにごく普通のナポリタンスパゲティと豚カツだ。
別に3品の組み合わせの妙もないし、感激もない。3品同時に食べる必然性を特に感じない。
スーパーで目にとまり、珍しいだけで買ってみたが、また食べてみたいと思うようなものではないという評価を下した。
トルコという国名は、日本では変な風呂に付けられたりで不本意だったろうが、トルコライスも多分不本意な部類に入るだろう。トルコにこだわる訳、何でしょうかね。何でかな~、何でかな~。おっと、トルコのトリコになりました。
(写真は、それほどおいしいとも思えなかった「トルコライス」)
「長崎トルコライス」と書いてある。カレーライスやオムライス・ハヤシライスなどは良く知っているが、トルコライスとは初めて見る食べ物だ。
透明なパックの中に、カレー味のピラフ、ナポリタンスパゲティ、デミグラスソースのかかった豚カツが入っている。
そう言えば先日、テレビで「長崎トルコライス」を紹介していたことを思い出した。最近はやり出したのだろうか、岩国のスーパー辺りにまで出回り始めている。名前が面白いのでちょっと由来を調べてみた。
長崎で1950年代に出現したようだが、初めて考案したと主張する店が多数存在し、ネーミングも含めて正確な発祥は不明だという。
「トルコライス」というが、トルコが発祥ではなく日本で考案されたメニューだ。ここにひとつ「トルコ架け橋説」というものがある。
ピラフ(焼きめし)が中国を、スパゲッティがヨーロッパを指し、そこに豚カツが加わって架け橋になるという解釈から、両地域の中間に位置するトルコの名称を冠したという。
このネーミングの起源を「ほんまかいな」と疑問に感じながら食べてみた。書いてあるとおり間違いなくカレー味のピラフにごく普通のナポリタンスパゲティと豚カツだ。
別に3品の組み合わせの妙もないし、感激もない。3品同時に食べる必然性を特に感じない。
スーパーで目にとまり、珍しいだけで買ってみたが、また食べてみたいと思うようなものではないという評価を下した。
トルコという国名は、日本では変な風呂に付けられたりで不本意だったろうが、トルコライスも多分不本意な部類に入るだろう。トルコにこだわる訳、何でしょうかね。何でかな~、何でかな~。おっと、トルコのトリコになりました。
(写真は、それほどおいしいとも思えなかった「トルコライス」)
昨日、高速でパンにアイスが挟んで350円で売っていました。買って食べていた人に感想を聞いたら????NO GOODといっていました。
日本人は、日本食がいいのかも?
追伸 今日原稿書き上げます。何度も、手直し?いやになります。
奥様の手料理に馴らされた人間にとっては、所詮無駄な抵抗です。手のひらから落とされないよう、これからも手作りをお願いするのが一番の味です。
トルコ??岩国にもそう言えば大昔に……オット…トルコライスはごく最近のお話ですね。
オランダなら分かるのですが、、、。トルコというのが面白いですよね。おっしゃる様に、根拠が見当たりませんよね。洋食のミックス!考案者はもしかしたら、トルコの人が日替わりで食べているのでは?と思ったのでしょうか?
発想は「うんっ?」ネーミングに釣られて、、。1度は買うのかも、、、。高齢者のわたくしなどには敬遠したい品のようです。でも、流石ロードスターさん。探究心がすごいですね。アンテナを幾つ持っていらっしゃるのでしょうね。
写真ありがとうございました。写っているのは誰?
でもこの挑戦は、あまり人に勧められませんでした。
この洞窟はラバチュウブといって溶岩が流れた後できた洞窟です。洞窟の中は真っ暗。。ヘツメツト上に付いた小さな電灯だけで手探り足探りの探検でした。岩がゴロゴロつまずき、コケて膝に大きなクロジニができましました。(これはいわくに弁かな?)