【昨夜のメニュー】
豚肉の唐揚げ（今回は厚切りの豚ロース肉で作りました） えのきのガレット風玉子焼き（えのき・卵・粉チーズ） 筍・ぶなしめじ・ちくわのバター醤油炒め ふきみそ（徳島「八百秀」の商品） サラダ（フリルアイスレタス・きゅうり・ズッキーニ） ごはん（私以外） ビール（キリン スプリングバレー 豊潤４９６）こういう唐揚げがあるとお酒が飲みたくなりますね。
この唐揚げはリュウジさんのレシピを参考にしています。
しっかり味が付いているからか、色濃く揚がっています。
画像だと影（？）で焦げているようにも見えますが
実際は焦げてませんよ～
