☆お気楽Diary☆

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☆阿波尾鶏手羽元のにんにく醤油煮☆

2023年04月01日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 阿波尾鶏手羽元のにんにく醤油煮(ゆで卵入り)
 いかソーメン(あおりいか)
 菜の花のおひたし
 豆腐
 トマト
 サラダ(アミエビ・レタス・きゅうり・ドンキの深煎りごまドレッシング)
 ごはん

昨夜は手羽元のにんにく醤油煮を作りました。
久し振りに「阿波尾鶏」の手羽元を使いましたよ。
阿波尾鶏の手羽元は 1本がどど~んと大きくて食べ応えがあります。
圧力鍋調理なので軟骨まで柔らかくてとても美味しかったです。


                              


今日は朝からとても良いお天気です。
最高気温23℃   最低気温9℃
「暖かい」・・・ ではなくて、これはもう 「暑い」・・・ ですよね。



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