柳ヶ瀬の商店街を歩くたびに気になっていた「ラ・ロトンダ」へ。店の前にメニューが置いてあり、それを見ると普段あまり馴染みの無いエスニックな国々の料理やお酒が置いてあるようだ。ランチ・メニューも貼り出してあって情報は充分なのだが、店の中が見えないので今まで躊躇していた。外の貼紙に「サバサンド・トルコ・イスタンブールのB級グルメ。ヨーロッパとアジアに跨るボスポラス海峡クルーズの船着き場付近で多くの屋台で提供される庶民の味」というえらくニッチな名物が紹介されていたので、それ目当てで店の中へ。店の中は白を基調としていて、大きなモニターにはそういった国々の紹介ビデオが流されていたり本が置いてあったりと、なんか博物館のような感じ。店によると”中南米のアシエンダ(荘園)のパティオ(中庭)をイメージ”しているのだそう。土間にテーブル席が並んでいて主人が1人だけでやっているようだ。目当ての「サバサンド」とベルギーのビール「シメイ・ブルー」を注文した。
まずは「シメイ」のブルーの瓶が銘の入った専用の聖杯型グラスと共に運ばれた。ブルーは初めて呑むと思うが、濃褐色で黒ビールのような苦味と甘味がある。アルコール度数は9%もあるそうだ。サービスのフライド・ポテトが付いていたのでそれをサルサソースに付けながらいただいた。そして「サバサンド」が登場。写真からフランス風の硬めのバゲットかなと思ったら、しっとりとした感じのバゲット。揚げたサバのフィレと、軽く酢漬けにしてあるような紫玉ねぎやパプリカが挟んである。味付けはシンプルに塩胡椒といった感じ。フィレが大きく食べ応えがあって旨い。辛いソースなんかをかけても旨いかも。岐阜市内にはこういうフレンチやイタリアン以外のエスニックな料理屋は多くないので使い方によっては面白いだろう。「晩酌セット」なんてのもあったし。安ワインの代表「カルロ・ロッシ」の飲み放題なんてのもあってガブ呑みしたら楽しそうだ。(勘定は¥1,350)
五大陸の料理とドリンク La Rotonda (ラ・ロトンダ)
岐阜県岐阜市柳ケ瀬通1-18
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