ハリーの「聴いて食べて呑んで」

日々増殖を続ける音源や、訪問した店、訪れた近代建築などの備忘録

YELL! ALE!! GIFU (エール・エール・ギフ) (2) @岐阜県岐阜市

2017年10月16日 | 岐阜県(岐阜)

岐阜市羽根町のクラフトビール+中華の「エール・エール・ギフ」へ。休日午後の遅い時間だったが明るい時間に行くのは初めてかな。カウンターに座り、まずは適当にスワンレイク(新潟)の「アンバースワンエール」を注文。褐色でしっかりしたボディ。アメリカ産ホップを使用しているのだそうだ。酒を呑む時には必ず何か口に入れたいので、つまみには「台湾サラミ」を注文。甘口の腸詰で白髪ねぎが添えてあり、辛子を付けたりしていただく。口中の油をビールで落とすのは気持ちいい。次はプレストンエール(栃木)の「IPA」(インディア・ペール・エール)を。よく知らないがイングリッシュ・タイプなのだそうだ。苦味のバランスが良く呑みやすい。「パクチー焼餃子」を追加。焼きなのでパクチーの風味は強くないが、鼻に抜ける時にパクチーの独特な香りが。最後の一杯は反射炉ビヤ(静岡)の「頼朝」。こちらはポーターというイギリスタイプの黒ビールだそう。90年代の地ビール・ブームが去り、「地ビール」から「クラフト・ビール」と呼び名も変わり現在のブームがあるが、本当に色んなビールがあるもんだねェ。

もちろん時間が時間だったためか客入りは多くない。ま、休日とはいえ昼からビール呑んでる呑気な野郎(自分の事です)はそんなに居ないのかもしれないが、これだけ旨い地生ビールと、工夫を凝らした様々な洒落た中華風つまみが揃っているのに、名古屋とは違ってなかなか岐阜の街に根付いていない気がするがどんなもんだろうか。たまたま自分の訪問する時がいつもそうなだけかもしれないが…。貴重な店なので頑張って欲しいなァ(とエールを送る…)。(勘定は¥3,500程)

以前の記事はこちら

 

CRAFT BEER YELL! ALE!! GIFU (エール・エール・ギフ)

岐阜県岐阜市羽根町7

 

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