ハリーの「聴いて食べて呑んで」

日々増殖を続ける音源や、訪問した店、訪れた近代建築などの備忘録

ぼんてん @岐阜県岐阜市

2017年09月27日 | 岐阜県(岐阜)

ゲンゴロウさんのブログで紹介されていた釜めしの店「ぼんてん」へ初訪問。店があるのは学園町で、まさしく周囲は学校が何校もある場所。ふだんあまり用事がない場所なので、行こう行こうと思って先延ばしになっていた。近くの駐車場に車を停めて店に向かうと城壁を思わせるような立派な塀があり、階段を登った2階が店の入口になっている。造りももちろん和風で、屋上には塔のようなものも見える。すでに客が大勢入っていて、座敷の方にも上階にもたくさん。自分は手前のテーブル席に座らせてもらい品書きを眺める。季節がら「鮎釜めし」も気になったし、田楽も食べたいナと思ったが、迷った挙句「復刻釜めし」を注文した。「15分程かかります」と言われる。もちろん合点承知。次々と客が入って来る人気ぶりなので、給仕の年配女性も大忙し。

振り子時計が「ボーン、ボーン」と正午を知らせる頃、「復刻釜めし」が運ばれた。こちらの店はかつて柳ヶ瀬にあった釜飯の店「萬両」(なぜかHPだけ残存)の姉妹店だそうで、そちらで人気だった味を復活させたのがこの「復刻釜めし」なのだとか(そういえば表にも「萬両」の木看板が)。かしわ、煮しめた椎茸、蒲鉾、牛蒡、三つ葉がのっており、最初から玉子が溶いてかけまわしてある。少しづつ茶碗によそっていただいた。ご飯にしっかりと味は浸みていて素朴な味わい。旨い。もちろん玉子はしっかりと火が通っている。下の方には少しだけおこげが残っていたが、もう少し多いとなお良かったかな。赤だしと漬物を挟みながらじっくりと味わった。次は「鮎釜めし」か、もう夏も終わりなので「松茸釜めし」かな。(勘定は¥880)

この後の記事はこちら (2

 

ぼんてん

岐阜県岐阜市学園町1-7

 

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カモ井 @岡山県倉敷市

2017年09月27日 | 岡山県

倉敷の美観地区とその周辺を、レンタル自転車と徒歩でさんざん周って小休憩。休憩場所に選んだのは昼に食事をした「鶴形」の小路を挟んだすぐ隣、築150年の蔵を改造したという「カモ井」。店先にはサンプルケースがあり昭和チック。中に入るとよくある観光地の和風食事処といった風情でテーブル席が並んでいて広い。品書きを眺めると麺類、定食、丼物、寿司、郷土料理等、各種取り揃っている。せっかくだからちょっとお酒をいただきたいなと思っていたが、出来れば地の物をつまみにしたい。でもお腹にはそんなに入らない。なんて我儘を考えていると「ままかりすし」の単品が2貫から頼めると好都合。結局「ままかり寿し」を4貫と酒を冷や(常温)で注文。

外の通りは観光客で賑やかだが、窓からは倉敷川の景色とほとりを歩く観光客が見え、ほどほどに落ち着いていて居心地がいい。まだ暑かった頃だったので冷房の中で腰を下ろしていられるのが有り難い。すぐに徳利と猪口が運ばれ、まずひと口(銘柄知らず)。すぐに握りが4貫皿に盛られて出てきた。最初から醤油が塗られているとのこと。タネの上にはカットレモンが置かれていて小さめの握り。岡山名物のままかりはニシン科のサッパ(鯯)という青魚で、自分の住む中部地方ではあまり馴染みがない。酢締め加減は柔らかく、塗られているという醤油もあまり強くはなく、さっぱりとして旨い。食べずに終わっちゃうかなと思っていた「ままかり寿し」が食べられて嬉しいナ。(勘定は¥1,000)

 


 

↓ 「大原美術館」(昭和5年・1930建造)。建物の横幅は無いが、イオニア式のオーダー(列柱)が2本立つ迫力ある外観。

 

↓ 「珈琲エル・グレコ(旧・奨農株式会社本社事務所)」(大正15年・1926・建造)。奨農株式会社大原家の土地・不動産を管理する会社だったのだとか。蔦が全面を覆っていて異様。後から中に入ってコーヒーをいただこうと思っていて忘れて帰ってしまった…。残念。

 

↓ 「大原美術館」から倉敷川を挟んだ向かいに建つ「有隣荘(旧・大原孫三郎別邸)」(昭和3年・1928・建造)。邸内は春と秋に公開されているようだ。

 

↓ 「有隣荘」から小路を挟んだところに建つ「旧・大原家住宅」(江戸後期建造)。国の重要文化財に指定されている。それにしても何とも凄い大原孫三郎の財力。

↓ 「倉敷館(旧・倉敷町役場)」(大正5年・1916・建造)。現在は観光案内所、休憩所として使われていて、国の登録有形文化財に指定されている。

 

 

 


 

 

食事処 カモ井

岡山県倉敷市中央1-3-17

 

( 岡山 おかやま 倉敷 くらしき 美観地区 かもい 茶房 カモ井寿司 寿し 寿司 鮨 ままかりすし 代官寿し ぬく寿し 近代建築 ) 

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