今年の初ランチは、街の小さな“そば屋さん”で．．．

　函館市内のホテルで開催された「函館市年賀会」に出席した。例年年賀会の後、友人と「なが～い付き合いをということでラーメンでも．．．。」が定番となっていたが、お互いに「正月食べ過ぎたので、胃に優しいそばにしよう．．．」とホテルの帰り道高砂通りにある“そば屋さん”に向かう．．．。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　“そば屋さん”の入口には「定休日は月曜日」の張り紙があるが、暖簾はでている．．．。正月の特別営業とのことで暖簾を潜ると、アマチュア無線仲間の友人がご夫婦でそばを食しており、函館には“そば屋さん”は沢山あるのに、ここで会うとはと言いながら、新年のご挨拶．．．。

　　　　
　この“そば屋さん”は、置かれているテーブルが大小７，８卓ほどでそれほど大きな店ではないが、「店内禁煙」の看板もあり清潔感が漂う．．．。仲居さんが暖かいそば茶を手に飛んできてくれ、早速メニューを見ながら「何がお奨めですか？」と尋ねると、「揚げたての海老天が入っている天ぷらそばは如何ですか．．．」と愛想良く奨めてくれる．．．。二人揃って「それじゃ、天ぷらそばで．．．」とオーダー．．．。

　
　蕎麦が来るまで、壁に貼られている蕎麦の効用に関する蘊蓄（うんちく）を眺めると、「そばはタンパク質を始め、カルシウム、カリウム、鉄等多くのミネラルを含んでいるので、骨や血、筋肉を作るのに役立ち、子供の成長促進に最適。また、老化を防ぐビタミンＥをはじめ血圧を下げると言われるルチンも含まれている。大切なあなた!!是非、健康のためにお蕎麦を召し上がれ．．．」とある。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　運ばれてきた大きな丼には、２本の大きな海老が尻尾を振り上げ、さらに大きく見せようとしている。揚げたてとあっていきなり口に入れると熱いのなんのって．．．。そばは細麺でちょっと柔らかめだが、出汁のほんのりとして甘味が何ともいえず、飲み干してしまうほど．．．。

　　　　　
　ところで、各界から約1,000名が集い新年の挨拶を交わす「函館市年賀会」．．．。毎年出席しているが、以前お世話になった方や久し振りお会いする方など、こんな時でなければお会いできない方々と挨拶を交わすことが出来る。工藤函館市長は年頭の挨拶で「いよいよ新幹線が１年後に北海道にやってくる。新幹線の開業は、函館を停滞から発展への転換させる重要な１年として、施策に取り組んでいきたい．．．」と決意を述べていた。

　その後、挨拶廻りをしている中で、ブログランキング函館情報で活躍しているブロガーさんと遭遇．．．。久々とあってお互いのブログに難癖をつけながらも、励まし合い、傍目も気にせず話しは盛り上がり、「来年の年賀会まで、お互い頑張ろう!!」と別れてきた．．．。


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