JA8MEMのつれづれ日誌

趣味のアマチュア無線での出会いやカメラ片手の散策の出来事を写真とともに綴るブログです。

今日のランチは、花見のあとそば屋さんで“お花見御膳”...

2014-05-03 21:55:00 | ランチ
 函館のサクラスポットは何所も満開!!...。ただ、午前中は空は雲に覆われ「青空にサクラ」という光景を見ることは出来なかったが、それでも花見客で賑わいを見せていた...。所用で函館市内を車で走りながら、サクラスポット「桜ヶ丘通り」で花見見物のあと、昼食...。

                                
 何を食べようか、何所の行こうかと思案したが、「桜ヶ丘通り」近くにある老舗のそば屋さんを目指す...。学生時代からあったと思うので、もう60年近くになるが建物が替わったという印象もない...。「車止められるかなあ...。」と心配しながら近づくと、店の裏に大きな駐車場が用意されていた...。
                                  
 店の入り口に名物「さくらそば」の看板が置いてある...。「これがお奨めだな...。」と横目で見ながら、席に案内されメニューを渡された時「さくらそばがお奨めですね?」と声を掛けると、胸を張って「もちろんです...、季節限定の“お花見御膳”を食べてみてください...。」と勧められる。「それじゃ、それでお願いします。」とオーダー...。

       
 待つこと10分余り...。運ばれてきた大きなトレーにサクラの葉を練り込んだというほんのりと桜色したそばに、春に因んだ料理が並べられ、見た目にも艶やかな“お花見御膳”...。その料理は、エビと季節野菜の天ぷら、ワカメの酢もの、菜の花のおひたし、桜のそば団子にさくら湯が添えられ、お花見気分に浸れる...。

 どれも美味しかったが、特にそば団子はそばの香りを楽しみながら、甘過ぎないあずきが絶妙で旨かったなあ...。このそば屋の“お花見御膳”は5月18日までの季節限定で提供されるそうだ...。「桜ヶ丘通り」のサクラのトンネルを潜ったあとにでも立ち寄ってはいかがだろうか...。

                                
 ところで、「桜ヶ丘通り」のサクラは?...。曇り空でスッキリした色のサクラを見ることは出来なかったが、大きく膨らんだ花はまさに満開...、早いところは散り始めている花もあるものの6日までのゴールデンウィーク期間中は大丈夫!!...。


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