さて、某店に行こうと思って旧新井エリアへ・・・
少し早く新井に到着したので、ちょっと散策してると、駅の辺りに営業してるお店を発見!
一発、時間潰しのつもりで入店。
クラシックなカフェ? 喫茶店なんだろうね・・・やっぱし・・・(笑)
コーヒーと一応思ってたんだけど・・・ どうせなら?と悪戯心でラーメンを注文!(爆)
「いやお湯が・・・○×△・・・」と最初、お母さんに抵抗?されたが(激爆)
結果! OKとなり、ラーメンを待つ事に・・・(笑)
8時半から、即ラーメンOKという訳ではなく、ブランチ的な時間なら!的な感じ?
奥で湯切りの音がして・・・
ほどほどの時間で登場。
小振りな切立型の丼で、意外としっかりしてる実力派な印象。
行ってみるとぉ・・・!
ほーら、やっぱし普通に美味しい!(笑)
総合的なデジルで甘さがやや強いけど引き込まれるような旨味。
なんとも懐かしい作りで、とっても意表をつかれました。
正直、そんなに期待していなかったので、嬉しい誤算。
麺は中で茹で普通。量としては少なめだけど喫茶店のラーメンとしては及第点?(笑)
チャーシューはモッサリロース。3枚も入ってて、嬉しい限り。
メンマも普通にクセの無い物が大量に・・・(笑)
食後、サービスで小さいカップでコーヒーを出していただきました。
市場とはまた違った、朝ラー(時間的に微妙?)を楽しめました。
ご馳走様でした。。
何の前情報無しで、飛び込むスリルがたまりません!(笑)
御年召し系の女性2人でやっておられて
地域密着度満点でした!
ちなみに奥にロッドが数本立て掛けられてました。
勝手に親近感持ってました。(笑)
何でも有りのお店みたいですね。
しかし黄色い看板はかなりイッテますね。
食後のコーヒーはナイスです。