上越市 亀屋食堂

8号沿いに出来てたので・・・

思わずクルッとUターン的に訪問(^^♪

醤油の大盛とおにぎりの鮭をプッス！

ほどほどな時間で登場、

麺が元気な麺だ♪

個人的には、やや冷麺寄りな感覚？(^^♪

そういう歯応え優先の人には嬉しい仕様と思う。

お汁はお魚が近代的な手法で表現された感じ

鮭のおにぎりはほくほくでいい感じ♪

併設のホルモン屋さんも気になる(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。