新潟市 神田屋

そんな訳で・・・順番もへったくれもなく・・・

夜、急に一人で食べる事になり・・・（笑）

それも夜の部も終わりに近いような時間に訪問。（爆）

ラスト５分前に入って・・・　「まだいいですかぁ？」という感じ。

気持ち良く受け入れてくださって感謝です！

という事で・・・

やはり・・・　味噌なのだろう～♪

他にも色々あるけど・・・

餃子・ライスセットで注文！

少し時間が掛かり気味？くらいなイメージで同時に登場。

小振りといえば小振り・・・　されど・・・普通といえば・・・普通・・・

餃子も可愛く・・・３ヶ並びがいい感じ。　これとご飯で２５０円アップ！

行ってみるとぉ・・・

と謳ってる感じの通り・・・　そういう感じかもしれない。

麺は、

と謳ってる感じの通り・・・　そういう感じかもしれない。

 

これで終わると・・・　殴られるといけないので・・・書く！（笑）

えぇっとぉ・・・

真面目なんだと思います。店主さん・・・そういう感じ！

チャーシューもメンマも煮玉子（ハーフ）も入ってるのに・・・　

味噌の味わいとしても「ややしょっぱ」狙いだったり、赤～白の色温度の狙い値もいいのに・・・

こう・・・　何て言うんですか？　高揚に繋がらないというか・・・　「真面目なんだなぁ・・・」って感じ。

人が作った物をワチワチ言うのって・・・良くも悪くも簡単な訳で・・・

ネガティブに言ってしまえば・・・そっれま～でぇよぉ～♪　な訳で・・・

味音痴・ポンコツを認めた上で！　言ってしまおう！

これは！　崩した方が面白い！（と思ったじじぃであった）

俺がやるなら・・・　小さじ１　にんにく　＆　にんにくスライス　４～５枚を

野菜を炒める際に投入してしまうんだなぁ・・・　これが・・・

ギンギン　ニンニックシュな香りを立てて・・・攻撃的なデフォ設定をしてしまうんだなぁ・・・　これが・・・

で、注文の際、「うちんの、くっせんですけど・・・　抜きますか？」的な設定・・・

すると！

「なんということでしょう～♪」　みてーな気がするんですけど・・・　どうでしょ？　その辺？

誰もが！的な発想が前に出すぎてて・・・全体に小さくまとまってる印象・・・

あえて！崩して！引く！みたいなのも・・・　面白いと思ったじじぃでありました。

個人的には、知ってる人は知ってる！じじぃは、にんにくを多用するタイプではないんだけど・・・

出来がいいだけに・・・　もうヒトカケラ・・・　何か引くものを欲したのでありました。

勝手な事言って、ごめんなさい。　でも、そう思ったんだもん。

麺は中太で茹で柔らかめ。

質感を活かすなら・・・　もう４０秒早く上げてもいいかも？

基本、やっこい麺育ち、やっこい麺好きな俺が感じた食感はそういう感じ。

あと・・・

麺が・・・　短い！（爆）

レーディーにはいいかもだけど・・・　もう3ｃｍ長い設定でもいいかも？

前記のようにチャーシューもメンマも煮玉子（ハーフ）も、この値段で入ってるって偉い！（笑）

真面目さが前に出てて・・・惜しいと思ったが故のじじぃの戯言と思っていただければ・・・

餃子は中の餡のジューシーさもいい感じ。

餡自体も美味しい逸品でした。

まだ物語りは始まったばかり！　真面目さと遊び心を持って永く頑張っていただきたいと思いました！

そんな訳でご馳走様でした。。