って・・・タイトルだけでいんじゃねぇーか?って思ったじじぃです!(笑)
なんだかんだ、バタバタして・・・
お昼抜きかも?と思ってたんだけど・・・
こんな時、力強い味方があるじゃないか!でピュッ!と到着!(爆)
久し振りに、カツ丼でも一発!と気合を入れてプッシュ!
例の保温器から、カツ丼になるべく、カツ一枚旅に出る・・・(笑)
揚げたて!って訳にはいかないけど・・・
近代科学の恩恵?という事で・・・ (それはそれでいい事!)
見ると・・・あと1枚!
次の次の人は揚げたてかも?と見てると・・・
むむっ? 1枚補充された!?
もしかして・・・ 出てくと・・・補充されるシステム?
という事は・・・揚げたて!という訳ではないにしろ・・・
「あへはへ?」くらいのカツとしての鮮度なのかも?と勝手に想像したりするじじぃ・・・(爆)
時間的には、ちょっと掛かり気味くらいな感じで登場。(ゴールデンタイムだし・・・)
相変わらず、瀬戸物が嬉しいですね、器。 フタがされててもそのボリュームは隠し切れない!(笑)
肉厚1cmでそのサイズも立派と思います。
お味は、やや濃い目だけど、美味しい!
って、本当、タイトルだけで記事成立するのでは?と思うじじぃ。。。 (怠け者とも言う)
玉葱の感じもいい感じ。シナァ~となりすぎてなくて・・・
レシピがちゃんとしてるというか・・・ きちんと伝承されてるというか・・・ そう思います。
カツ補充の件もそうだけど、真面目にマニュアル通り正しくやってる感が・・・嬉しいと思います。
菜っぱと絹ごし豆腐のちょい薄めな田舎っぽい味噌汁とのコントラストも素敵でした。
ご馳走様でした。。。
それでも凄く美味しい栄のカツ丼ですよね~♪
肉1Cmくらいでしたか?
僕が食べた時は2Cm弱でしたが・・・(笑)
1Cmくらいも2Cm弱も解釈によっては同じ厚さにもなりますね
次回は満員の店でノギスを出してみてください(爆)
クイズ!どれがパーキングだ!
という企画で、その辺の食堂のカツ丼と
競ってもカツと思う逸品と思います!(爆)
>次回は満員の店でノギスを・・・
い・や・だっ!(激爆)
・・・が、以前より良さそうなカツ丼ですね。
ヨダレが・・・(*´∀`*)
それは、ローカリーな!そしてピンポイントな!
また、やや内部情報的なお話、ありがとうございます!(笑)
とりあえず、経営が変わったという事で
グレードが下がったような印象は無い感じです!
マニュアルがしっかりしてて・・・
また、真面目なおばちゃん達がそれを
守っている感じがするので安心してます。
俺みたいなのが働いてると・・・
怠ける事や、カツをガメル事ばっかり
考えたりしてろくでもない事になりそうですが・・・
そういう心配!ナッシング!と思ってます!(笑)