上越市 大雅飯店
大潟区の8号線沿いにあるお店です。チャーシューメンとジャンボ餃子を
お願いしました。チャーシューメンは、とってもノーマルな感じ。
というか、飯店系なラーメンよりは醤油が効いてる感じでしょうか?
とても、食べやすく万人向けなスープです。それはそれでいい事。
麺も中くらいで、これまた万人向け。それはそれでいい事。ある意味とても
癖の無い誰にでも好まれるラーメンといった感じ。チャーシューはやや小ぶりの
バラで、味付けはいいです。歯ごたえも良く好感を持てるものでした。
餃子はジャンボというにはちょっと?でしょうか?。。。まぁサイズはさておき
お味は良かったです。皮のモチモチ感もなかなかいい感じでした。
ご馳走様でした。
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