この日は・・・
朝から・・・ 今日はせとらな!と決めていた(^^♪ なんとなく!
久し振りに訪問。
味噌の大を注文!
ほどほどな時間で登場。
デシッと登場。
新潟では珍しい・・・(多分)
ブラックペッパーと味噌のハーモニーが個性的♪
勿論、ゴマの風味も効いてて・・・
甘目でいて、広がりのあるお汁。
基本!野菜は嫌いだが・・・(子供らか!)
邪魔にならない程度で盛がいい♪(笑)
食堂系からのアプローチとして、この味噌は・・・
なかなか秀逸と思う(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。