たまに・・・
新しめの店に行ってみる(^^♪
こっちはもっと雪があるかと思ってたけど・・・
全然無くて吃驚!(笑)
正油の特盛りをプッス!
そのフレーズの割には・・・ ちっとサービス価格らか?(笑)
ほどほどな時間で登場。
長岡んのど真ん中路線!
というより・・・
強めな醤油感はコクをも感じさせ・・・
いにしえの長岡んを思い出させる♪(ちっとしょっぱめ)
俺の過去記憶では・・・そもそも・・・長岡んって昔・・・
もうちっとしょっぱめらったような気がしてるところもあって・・・
近代的なのんは、どーも時代に沿って・・・ややアーバンになってる気がしてた。
そんな中・・・ この一杯は・・・
ビシッ!と味の核を「醤油♪」と決め撃ちな感じがして・・・
なかなかな好印象! 麺量も特とあって納得な量感!
トッピ物も正しい逸品達。 ギョーザも美味しそうだったし・・・
また「長岡っぽいの!」と思い立ったたら再訪間違いなし(^^♪
このぶっとい醤油感・・・ いつまでもキープして欲しいものです!
そんな訳でご馳走様でした。。。