来々亭のとこが、こうなったので・・・
行ってみた(^^♪
正油の大盛をプッス♪
ほどほどな時間で登場。
おっと〜
でっかい丼だ！（笑）
行ってみると〜
微妙〜に麺へのお汁の絡みが上品な感じ
飲むと丁度良くて、食べると微かに弱い感じ(^^♪
この辺は・・・ 走り出してからのリサーチ&ビルドかもしれない。
レンゲが丼に当たった時の質感が・・・ 違和感？
メタル丼のようだ！ こんなおっきいのもあるんだねぇ〜♪
なんねせ 三条で長岡んを楽しめるのはいい事だ！
永く頑張っていただきたいと思います。そんな訳でご馳走様でした。。
再始動？なり・・・
改名なり（亭がもげました）・・・何なり・・・
それなりの時間が経ってしまったが・・・
一応、帰り道的に・・・行ってみた(^^♪
しょうゆを注文！
ほどほどな時間で登場。
濁り醤油豚骨ムニムニ系♪
行ってみると〜
経験値からのまとまりを感じさせる味わい。
狙い値を決めたなら・・・ きちんと仕事をしてる感じ。
永く頑張ってもらえればと思います。そんな訳でご馳走様でした。
三条のしゃがらだったとこが・・・
こうなったので行ってみた♪
醤油と大盛をプッス！
ほどほどな時間で登場。
基本！
しゃがら踏襲ぅ～(^^♪ みたい。
大盛でもナルトが入りました！
麺が長くなりました。（めんつうさんの花輪があった）
玉ネギ少し入りました。
もやしのニュアンスが変わったような気もするが・・・
この辺は・・・気のせいかもしれない。（笑）
麺が変わった事で・・・
少し口に含んだ時にカホリが変わったような気もするが・・・
この辺も・・・気のせいかもしれない(^^♪
俺は・・・事情通じゃないのでアレだが・・・
一国一城の主的に独立されたのかアレだが・・・
永く頑張っていただければと思います。
なんてたって・・・この辺にラーメン屋さんあると便利だから俺！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。
どことなく某北陸系のカレー屋さんっぽい看板のような気がしつつ・・・（笑）
新しくオープンしたこちらへ(^^♪
カレーも見たいという声があったようなので・・・（笑）
それに応えるカタチで、中華・カレーセットを注文。
注文票に書いてオーダーするみたいだ。
ほどほどな時間で登場。
正直・・・
ちっちぇかな？（笑）
ファーストインプは、ちっとそんな気がしつつ・・・
中華は・・・
今時、中華と名乗る感じ狙い。
総合的なデジル感を目指したイメージ。
あちらの店とは違うモーションに賭けた意気込みに敬礼♪
そういう若さ溢れるチャレンジは素直に拍手(^^♪
カレーは甘めで・・・後からちょいとピリッと・・・
小学校3年生くらいから行ける感じ？
今の子はおませだから、もうちっとちっちぇてもアレらか？（笑）
香る野菜等・・・ 重ね・足し算系のカレー 凝ってる手間を感じる。
しゃじは・・・・
昭和レトロ狙いすぎかも？（笑）スイカ食うヤツより普通のヤツでいいかも？
先端恐怖症みたいなのもあるし♪
箸は・・・
あの日のひのき♪ アントニオひのき♬
高級でいい箸だ！ ピキッと変な割れ方問題も無さそうな高級感(^^♪
細やかな気遣いを感じる。コストもかかるだろうし・・・敬礼♪
新しいお店は大歓迎！ 新しい歴史を作っていただければと思います(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。
今年の事は・・・
今年のうちに(^^♪
家からは、一番近いのだが
お昼のみの営業という事で
成就まで遠かった！（笑）
屋台時代に、一度くらい行きたかったのだが
まごまごしてたら、こうなってしまった。
改めて、光陰矢の如し！
時の流れの早さは、驚くばかりなり♪
それはそれとして・・・
左角・・・
らーめん特盛をプッス♪
比較的早めに登場。
麺の細さが早さに貢献してる感じ♪
あっさりで綺麗な見た目。
この日も混んでたが・・・
「清水」さんもそうだと思うのだが・・・
三条で・・・ 「じゃ、ない方」「無かった路線」を・・・
人々は待ってたようだ(^^♪
それも、客層としては、ややミドルな感じ？（笑）
そんな事を想いつつ・・・
行ってみるとぉ～ ふつーに美味い♪ それが大事(^^♪
重ねすぎずシンポーな構成に好感。口当たりは優しくふくよかで・・・
程よい甘みがいい感じ。えぇね。
麺は前記のように細め。 粉感もしっかりしてる。
メンマレスでキクラゲのコリコリが印象的。
色々、引きの工夫が見えて楽しい一杯だった。
３１日は、ＰＭ９時～ お汁が無くなるまで営業されるようだ。
年越しらーめんを楽しむのもいいかもしんない(^^♪
永く頑張っていただきたいと思います。 そんな訳でご馳走様でした。。。
今年の事は・・・
今年の内に(^^♪
節電のためか、ちっと外観が暗めでアレだが・・・
確か、そのような店名になってたと思う。（笑）
潮らーめんと麺大盛をプッス！
ほどほどな時間で登場。
がっつり・ごっつぁんです！
みて～なビジュアルだけど・・・（笑）
ベースの潮の塩感、甘味を含めた味わいが
気持ちのいい広がりを表現をしてて・・・ いい感じ♪
麺は太めで、にゅるっとむちっと・・・(^^♪
ごはんにも合いそうなお汁だ！（笑）
夕方５時からは・・・
増し増し路線の大二郎も楽しそうだ！
麺３段階・一番いっぺが320ｇだったか？（うろ覚え）
価格固定で楽しめるみたいだ！
大食いの若い人には嬉しいね(^^♪
永くやってくれるのか、その辺は業界人じゃないからわからんが
希望としては、選択肢が増えるのは単純に嬉しいので、永くを希望します(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
薄墨な・・・
もやぁ～っとした看板が印象的。
そろそろ行ってもいいかな？と・・・お邪魔してみた。
中華 500をプッス♪
食券を渡す際に・・・
ホールのおねーさんに・・・「大盛は無いんですね？」と訊いてみたら・・・
「まだ、やってないんですぅ～」との事。
今後、出てくるのかアレだけど・・・
その辺は・・・おいおい追いかけていければと思う。
丼をお湯で温めたり・・・ 小鍋仕立てで仕上げていくなり（ＩＨ）・・・
丁寧な仕事ぶりをカウンターから・・・見る(^^♪
麺を菜箸で上に持ち上げ・・・ 平ザルですくいつつ・・・ たたみながら・・・
丼に入れる♪ というのが・・・ 流儀らしい！（笑）
ほどほどな時間で登場。
比較的、しゃんとした小振りなパッケージング♪
結構入れるな？ と見ていた・・・ 鶏油系の香りが・・・先に来る。
写真からも、見て取れるように・・・ その油感は・・・ そういう感じ。
行ってみるとぉ～ 結構明確に・・・ カツオがやって来る。
醤油感の当りとしては先記の油の影響もあり、やや丸めな印象。
厚みとしては、少し控えめな気がした。
正直、南魚沼ののんは・・・ 一昨年、1回食った程度なので・・・
その記憶は・・・ 遠い彼方？（笑） 比べる基準が無いのでアレだが・・・
この味を三条仕様と捉えるなら・・・
県央＝ニボシ とする方程式に対するアンチテーゼ及び差別化として
面白いところに舵を切ったなという気はする。
麺は・・・ 県央では中細クラス。粉感がしっかりしてる。
茹で・・・普通・・・より少し硬め狙い。
ある意味、アーバンな茹で加減と言ってもいいかもしれない。
多分、質感・太さ共に、茹で時間を短縮出来て回転に貢献しそうな気がしゅう～♪
チャースーはおっきいが・・・ 薄目。
流行の低温系みたいだけど・・・ じじぃは・・・それを・・・ じゅわぁ～っと
お汁に・・・ しょます(^^♪
メンマは・・・ なんとなく・・・ 系列な店舗と似てる気がしたが・・・（笑）
共通の仕入れとするなら・・・
そういう運営の仕方もビジネスモデルとしてはベターだと思う。
安価で抑えるというのは、大変な事だし立派な事だ！
昔の人間なので・・・ ネギは欲しいんだよね～♪（笑）
ま～ うちは新しい流れでカイワレさんで行くんです！という志なんだろうけど・・・
気が向いたら・・・ ネギもご一考いただければと・・・ ネギ・ ネギ(^^♪
中華500は・・・ 今時、ワンコイン戦略として大変だとは思うけど・・・
点ではなく、線として考えるじじぃなので・・・
永く頑張っていただければと思います。
エリアのカンフルとしていいんでないでせうか(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。
この前の焼肉パーテーの時に・・・
ソフトの人が・・・
「大盛さんが上げったったんだけど
福楽さんが引退してお弟子さんが継いで
お店開くみとらよ」と聞き・・・行ってみた♪
基本！
わからんで行くと意匠のニュアンスも継がれているので
気がつかないかも？ 店内もド居抜き ・継承(^^♪
らあめんの大盛を注文
寸胴から注がれるお汁を見てて・・・
前より少し黄金感が濃いように思いつつ・・・
ほどほどな時間で登場。
魚香が・・・福楽時代より立ってる感じ
お汁のファーストインプは・・・ 醤油感が丸くなったようなイメージ
なんとなく記憶の中に残ってる福楽さんの味わいと脳内検証♪（笑）
麺もちっと細くなったような気もしつつ・・・
細かいチューニング・・・ 次の世代の選択された味わいを素直に楽しむ。
若いご夫婦なのかな？ 頑張って永く盛り上げていってくださればと思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
おめ 行げや・・・
いや！ おめが 行げや！
みて～な ダチョウ倶楽部のような会話が仲間でありつつ・・・（爆）
とりあえず、落ち着いたかな？という事で出動。
前、娘娘だったとこ。
メヌーは絞りめ。
これ注文。
どちらか選べるという事で・・・
Ｗスープで大盛でお願いしてみた。
ご飯も無料で頼めるというので・・・
「少な目と普通・・・ どうしましょ？」と問われ・・・
「普通で♪」と答える。（笑）
麺箱が・・・ せきかわとヤマダとあったのだけど・・・
ヤマダの麺箱は・・・ 紛れ込んだのかなぁ～ とか・・・
こってりはヤマダの麺なのかなぁ～とか・・・
麺を２社から入れてたら・・・おもしぇなぁとか・・・
ぼぉぉ～っと見ながら・・・待つ♪
ほどほどな時間で登場。
こんな感じ。
ご飯は前はセルフだったけど・・・
おひつはおんなじ場所にあるんだけど・・・
おねーさんが、アンセルフで持ってきてくれます。 （笑）
この麺はせきかわのものだと思います。
中～中細クラス。 茹で少し柔らかめ。
のぺぇ～っとした啜り心地。 ザ・普通。
それはそれでいいのだろう。 大盛感としては優秀と思える。
さて・・・ 鶏ガラと煮干しのＷという事なんだけど・・・ お汁。
あんまりしねぇ～かなぁ・・・ そういう感じ。
香味油の方が目立ってる感じ。
狙い値としては、かなりライトな印象。
アイテムとして、こってりも持っておられる関係上・・・
振り幅のワイドな演出として、そうされてるのか？
その辺はおいおい見えてくるものがあるかもしれない。
チャースーはほっこらとした・・・ 煮豚でぶぅっ♪ みて～で美味しかった。
メンマはきちんと仕事がしてあったし・・・
まぁ、全体に・・・まとめ重視路線の一杯という事で。
居抜きとして、まんまな感じとか・・・
中を流れる空気感というか・・・
から、前のお店の資本のまんまなのかなぁ～？
その辺も時間と共に見えてくるものがあるかもしれない。
永く頑張っていただきたいと思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
様々な謎が世間を賑わしていた？（笑） 一休さんが！
知らんこまに開店していたと、ドラちゃんから情報を貰う♪
んだば！ 立場上・・・ 行ってみっか！ と突撃。
現段階では・・・ ラーメン500 チャーシューメン750 のみの提供らしい。
（大盛は現在 非対応でした！）
営業時間は１１時30分～
詳しい事は・・・
こちらで ↓ 貼紙の写真あり！
そんな訳でラーメンを注文。 ほどほどな時間で登場。
こんな感じ♪
基本、さっぱり路線。 甘味のある総合的なお汁。
ほわぁ～っと、にんにくの「に」がしゅうぅ～♪
メンマのうち、一本から強くにんにくの「に」がしたので・・・
お汁に！ なのか・・・ メンマに！ なのか・・・ その辺は不明。
どこかっぽさが無いという事で言えば、オリジナル性は高めとは言えそうだ。（笑）
当たりはやさしく・・・ さっぱりと・・・ されどにんにくでちっと補強ぉ～ みて～な？ 感じ？
麺は中～中太クラス。 茹で普通。 量感普通。 500らば立派らか？
（これがオープンセレモニーなのか その辺は不明・・・）
チャースーは・・・ なんとなく久しぶりに使うフレーズ、 肉屋の！っぽい感じ♪
メンマは一本のみそういう味わいだったけど・・・ 他のは基本、既製寄り。
まだ詳細なところが不明ではあるけど・・・
丼がプラッチックで、落としても割れねでいいこてと思うけど・・・（笑）
せっかくここまで漕ぎ着けたんだ！ 永く頑張っていただければと思います。
何と言っても自分にとっては、場所がいい！（爆）
そんな訳でご馳走様でした。。
さんぷくにでも行ってすじ煮の定食でも食うか？
と北上！
すると・・・ 見慣れぬでっかい看板が？
誰？ みて～な？（笑）
場所は・・・
ふるふる♪ ＢＳＮっ♪ （ちごね！）
の右側ゾーン。
食券機にて・・・
豚骨醤油、ななはちをプッス！
ちっと高～けねっか おい！
ぐれ～な気がしつつ・・・
よろしかったら、ごはんと味噌汁ど～ぞとの事なので・・・
大盛無料も含め、その辺の費用対効果は・・・
各自の判断にお任せしま～す♪（笑）
ほどほどな時間で・・・ 登場。
まっ！
ファッショナボーな感じ。
家系な約束の中・・・ きちんとした一杯に仕上がってると思う。
個人的には、もうちっとコツンッと汁の味わいに核が欲しい感じがするも・・・
その辺は好き好きも関わってくるので、いいのだろう♪
麺は中太クラス。茹でもいい感じ。
メンマが・・・ 俺にはちっと甘すぎかな？（笑）
甘メンマ好きには、たまらないと思う。
全体に若い人なんかには受けがいい路線かも？（笑）
せっかくなので・・・
ごはんと味噌汁とつけもん♪（激爆）
人生で・・・
ラーメンのオマケで・・・
味噌汁よそったのって・・・ きっと初！（笑）
この味噌汁が・・・ なんとも、ざいごげな味わいで・・・ 印象に残った♪（笑）
お店の人がシェフ服だったり・・・ 気合が入ってる感じ♪
三条に新しい風が吹くかな？（笑）
永く頑張っていただきたいと思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
という事で・・・
そろそろ落ち着いたかな？ みて～な感じで訪問。
玄関へのアプローチが・・・ 間接的になってたり・・・（家相らか？）
店内が・・・
道側の窓がそれによって、ハーフクローズ的になり・・・
ダウンライトでオサレな明るさになってたり・・・ いろいろ工夫が見られます。
が！ 基本！ ド居抜き♪
イニシャルコストをどう抑えるかというのも、これからの時代大切です。
厨房器機では・・・ギョーザ焼くのとフライヤー辺りが目新しい感じ。
あと、炊飯ジャーと電子レンジも導入～♪
メヌー
こちらの店は食券ではないみたい。
煮干しらーめんを特盛でお願いしました。
大盛10！ 特盛20！とか・・・
工場とか・・・
どことなく・・・ どっかから・・・ パクッタ？（言い方が・・・アレらな？）（笑）
インスパイアされた・・・ 感化された・・・ 感じが・・・えぇね♪（爆）
いいんです！ いーもんは、どんどん吸収しちゃえ！
そして、認められてって・・・ 永く頑張って・・・根付く！
それでいーんだ！ きっと！（笑）
（そもそもそんなん言い出したら・・・ メヌーなんてみーんなそうだもんね♪）
で、ちっと例によって・・・ キョロキョロする！
麺の茹で鍋がそんなに大きくないんだけど・・・
振りザルが7本、刺さってる。（ほぼ満たん） ピーク時、7玉茹でたりするんだろっか？
なんか湯温が下がったりすんじゃね？とか・・・
老婆心な想いが・・・ 過ぎる♪（笑） いろいろトライしていって決めていってほしいと思います。
ほどほどな時間で登場。
ムツッ♪っと特盛登場。
行ってみるとぉ・・・
むむ？ あちらより（興野店）輪郭が明確で好印象。
（そうは言っても、この前のは脂入れちゃったからなぁ・・・ イコールコンディションではないね♪）
単に、こっちがしょっぺ♪とか、そういう短絡的な事ではなく・・・
チューニングとして、そういう風に感じますた！（笑）
ニボ感は逆に、こっちの方が抑え気味に感じたかも？
「揺らぎ」なのかもだけど・・・ これからもきっとお世話になると思います。
永くお付き合いさせていただいて、定点観察をさせていただければと思ってます。
お汁の全体的な印象としては、輪郭の明快さで・・・近代的な一杯感が、より押し出されてる感じ♪
麺は中で茹で硬め。
県央は・・・やっこいんでしょうぅぅ～？というそこの貴方！
デフォでも硬め現れました！ 県央で硬めを狙うぜ！という節には是非♪（笑）
小麦の質感もきちんとしてて、頑張ってる麺と思います。
チャースーは、むぎぃぃ～っと、しっかりした 肉質。
アカミン♪な肉質がとってもフェルシィ～♪
メンマは写真では判り難いけど・・・ ホッサキィ～♪
まぁ、これらの設定が・・・やはり、ナウでヤングらね♪（笑）
玉ネギのザク感が、大ザクで・・・ 具感として成立。
おもしぇっけいいと思う。 歯触り・アクセントとしてもえぇね♪
永く頑張って、根付いていっていただければと思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
という事で・・・
こっちも新しくなってたんかい！ みて～な感じで・・・
Ｍモーに行ったついでに梅ちゃんと突入。（笑）
食券機は盛り沢山♪
大事なとこ♪
食券機で・・・
煮干しらーめんをプッス アーンド 大盛も♪
今時、大盛ごーじゅえんは嬉しい出来事♪
テーブルにもいろいろあったので・・・
とりあえず撮る。（笑）
ちっと時間を外したつもりだったんだけど・・・ 混んでて・・・
ゆえに！時間的にはそういう感じで登場。
お先にじじぃの大盛。
ちっと時間が空いて・・・梅ちゃんの普通の煮干し。
対比の為に一緒に撮りたかったんだけど・・・
ちっと時間に差が出てしまったので・・・ 別々の写真になりました。
（じじぃの海苔が小さい疑惑があるものの・・・）
（待ってる間の時間の経過で、しょみ・しぼみしたとご理解ください・・・）（爆）
大盛としてのドツッと感はまぁまぁな感じ。
行ってみるとぉ・・・
甘さに寄ってない設定がいい感じ。
すっきりでもなく・・・こってりでもない・・・ すってり？な狙い値というか・・・そういう雰囲気♪
煮干しだぁっ！ぐれ～などぎつさもなく・・・ ある意味、新波風でありながら・・・
守備範囲の広さはワイドレンジ♪ってイメージでしょうか？
どことなく・・・ 八をこ～う・・・ライトにした感じ？ しち？的な？（個人的主観）
麺は傾奇者っていう粉みたい・・・ へぇ～♪ みて～な？
一応・・・一般的には太麺。 三条では中太太くらいでしょうか？（ん？）
茹では普通。 フレッシュな粉の感じが伝わります。いいんじゃないでしょうか？
むぎゅって来る質感とか・・・ 若さがほとばしる♪
大盛感としては・・・ じぃぃぃ～っと梅ちゃんのと見比べて・・・
ごーじゅえんの価値有りと判定。郡司さんもそういう判定だと思います。（笑）
チャースーはバラタイプ。薄め♪（爆）
厚めの一枚か？ 薄めの二枚か？ どーでしょ？ この辺・・・
悩ましい問題ですねぇ～♪（笑）
味わいとしては、外輪に醤油がカシッと効いた味わい。 いいんじゃないでしょうか。
メンマは少しモワッとした噛み応え。 味わいとしては少し遠め。 そういう処理。
丼も可愛い・・・
丼・端面に残るアクはこういう感じ。 いいんじゃないでしょうか？
丼もそうだし・・・
内装のチェンジっぷりもそうだけど・・・
頑張るどぉ～！って気合を感じます♪ （安易な居抜きではないという事ね♪）（一番大事）
最後に・・・ 個人的には、このお汁だと・・・長ネギの方が合うような気もしつつ・・・
勿論、選択権はお店側にある訳だけど・・・ （醤油感がそういう感じな気がして・・・）
この店舗もこれで4軒めか？
永く根付いて頑張ってほしいと思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
という事で・・・
ドラちゃんから米もらって・・・
ラーショだった所（あえてこう言う♪笑）に新しいお店が出来たのを・・・知る。
行ってみたら・・・ してたので・・・ 入ってみる。（笑）
ちっと高めで・・・増し増し系のお店のようだ。
麺風 祥気のテーシャツを着たおにーさんがいる。
そういう流れなのだろうか・・・
という事で・・・
ラーメンを普通でお願いしてみました。
ヤサイとかニンニクとかアブラとか訊かれたけど・・・
初めてだったので、デフォが知りたくて・・・「ふつぅ～で！」とお願いしました。
太麺な時間で登場。
見てすぐに・・・
無料のごはんも注文♪（爆）
量感としてはそういう感じ。 一般的な量に思えます。
行ってみるとぉ・・・
増し増し系の中では・・・ 比較的シンプルなお汁でしょうか？
積層すぎず・・・ 一応県央っぽさを引きづりつつみて～な印象。
しょっぱの具合とか・・・比較的普通にまとまってると思います。
そこに、もやしだぁっ！ぐれ～な組み立て。
増し増しも写真見たけど・・・ それだと・・・例の・・・「もやし食いに来た訳じゃねーし・・・」みたいになる感じ♪（笑）
麺は太めで平ためで茹で普通。 一応この辺も県央を意識しての準拠でしょうか？
チャースーは厚めでＤＸなんだけど・・・ちっと芯の方が・・・しゃっこいです。（爆）
厚めのチャースーが抱えるこの問題を上手に、その内、打破していただければと・・・（笑）
作りの所作は丁寧なので・・・いつか・・・そういう工程を何処かでプラスする工夫を希望します。
にんにくが活きが良くて・・・ デフォの量でもバシッと利きます。
打ち合わせ等、用事が有る人は気をつけた方がよいでしょう♪（笑）
ＣＰ優先ならば・・・ まし！まし！まし！＆ごはんが良いでせう♪（爆）
永く頑張って三条に根付いてくださればと思います。 そんな訳でご馳走様でした。。
さて・・・
情報を貰って、幾年月・・・
山に用事の無いじじぃは・・・ 随分後回しにしてしまった感が・・・（笑）
本格的に海のシーズンに入る前に・・・ 一発宿題を終わらせる事に。
（みなさ～ん？ 宿題は終わりましたかぁ～？）
到着すると・・・
お父さんでしょうか？ 一生懸命、ユンボで何か・・・じょしてます？（爆）
探偵ナイトスクープ風に言うのであれば・・・ パラダイス感？（激爆）
将来的には、そういう取材も来るかもしれません！（笑）
キャパは結構あります。
囲炉裏と・・薪ストーブ混在という感じも・・・どことなくパラダイス感あり。（笑）
厨房は意表をついて、ステンレスの業務用のものが・・・ズラリ♪ （フライヤーとか・・・）
普通の食堂より随分、その辺はお金が掛かってる感じ。
メヌー
思ったより色々充実。
Ａセットをお願いしました。
ちなみに右下にあるように、外税でございます。
ほどほどな時間で登場。
おぉ～♪ ＤＸぅ～♪
ラーメンはキュロッとした脂感が印象的。
半チャーは・・・
半の割りに、そのボリュームは必要にして十分♪ いい感じ♪
ラーメンから・・・
キュロッとした見た目通り・・・
アッサリ狙いの子守唄。 少し甘めで誰もが食べやすい仕様。
一応・・・観光地？的な狙い値なのか？ 地域密着が狙い値なのか？
その辺は・・・微妙にカオス♪（笑）
麺は中で茹で柔らかめ。粉感のしっかりした麺。安心。
量もムツッとしてる思います。はい。
チャースーは結構香りを高めたタイプ。 少し癖があるかも？
ただ、そこまでいやらしい所まで行ってないとは思うけど・・・この辺は好き嫌いが分かれるかも？
メンマは、どことなく既製感が漂いつつ・・・ 普通にベターな選択。
チャーハンは前記のチャースーのコロが、香りを含め印象的。
ラーメンだと、少し癖があるかなぁ～？って感じのものが、チャーハンだとパンチとして受け入れやすく思える感じ。
半しっとり系で・・・ 量も納得！ 美味しい一皿でありました。
軽い観光気分で如何でしょ？ 避暑にいいかも？ そうかも？ （笑）
そんな訳でご馳走様でした。。
食後・・・
ここまで来たんだ！ という事で少し探検。
ダムに来ると・・・
何故か・・・
ウルトラＱを思い出してしまう？（爆） （ガラモンとか・・・）
ダムという響きが・・・ ひとつの昭和の象徴だったりするのかなぁ？
八十里越えは、いつ開通するんだろ？（笑）
開通したら・・・それなりに変わるのかなぁ・・・
などと・・・思いつつ・・・ 現場よりじじぃがお伝えいたしましたぁ～♪
