味噌汁、頑張ってみました。
出汁は利尻昆布と無添加煮干
味噌は岩手の高級品です。
具にプチトマト、プチヴェール、天カス
うむ、美味い物ができあがりました。
たまにはね、ゼイタクもいいしょ。
それでも肉などを食べることを思えば安価です。
栄養も悪くはないはずです。
(味噌汁にトマトって大好き。
書いてるだけで口が酸っぱくなります)
○
で、ラー油を少し垂らしてみたのです。
調子にのりすぎました。
合わなくはないのですが、何か微妙に違うのです。
料理のベテランさんからは笑われそうな話かもね。
出汁は利尻昆布と無添加煮干
味噌は岩手の高級品です。
具にプチトマト、プチヴェール、天カス
うむ、美味い物ができあがりました。
たまにはね、ゼイタクもいいしょ。
それでも肉などを食べることを思えば安価です。
栄養も悪くはないはずです。
(味噌汁にトマトって大好き。
書いてるだけで口が酸っぱくなります)
○
で、ラー油を少し垂らしてみたのです。
調子にのりすぎました。
合わなくはないのですが、何か微妙に違うのです。
料理のベテランさんからは笑われそうな話かもね。
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