福祉亭日記

日々の出来事を更新していきます.

思いがけず

2012-02-17 05:37:55 | 日記
雪がちらついた午前。
今日は、ご利用が少なそう・・と定食数をいつもより少なくしてみた。
野菜もちょ~~高騰している。
普段の20~50円高。
すぐ経費のシールドを突破してしまう。
野菜の買出しに行っても、何度も店内を行きつ戻りつして、なんとか、定食に見合う数を購入する。
メインに経費を掛けられないこともあって、商店街の八百屋さんのご好意に甘えながらの調達だったり、近隣スーパーのお値打ち品だったり。
それが、頼みの綱の野菜がなんとも、手が出しにくい価格。
必ず、ご利用があれば、それでも、購入しやすい。
最近の天候の不安定さや、気温の変動に左右されて、どうも、出足も鈍い。
ご高齢期のみなさんなので、しかたのないことなのですが、運営的には、四苦八苦。

そんなこんなの定食時間もピークを過ぎ、まかないに入る。
フロントの各テーブルには、それぞれご利用者。
めったに、みなさんとご一緒しない昼食時なのですが、トレーを持ったまま、う~~ん、どの席にしよう・・・
テーブルを選ぶこともできかね、4人席の空いている席に。
「めずらしいわね」と声をかけて頂く。
ほんと。

昼食時おしゃべりしながら・・・が、なかなかのニガテ。
だって、おしゃべりで使うのも口、食事で使うのも口で、一度に両方使いこなすって、難しいでしょ?
しかも、疲れただの、不機嫌だの・・・そうでもいけないし。
そこはかとない緊張感って、どうもニガテ。

でも、昨日は、そこそこの疲れかたで、お話の輪の中に入っても、なんとか居心地がいい。
こちらの居心地の良さが、伝わったのか、それとも、みなさんが気遣ってくださったのか、お話もはずむ。
お料理もほめてくださる。

にこッ!

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