2月21日 平打ち麺の キムチうどん

会社から、免許取得優先、と言われているし、
早く受けないと、学科を 忘れちゃいそうな気がして不安、と、
インターンの仕事を 休んで試験場へ行った コスモス。
帰って見ると、前日の晩、ほとんど残っていた これ、
全部 無くなっていた。
私が仕事に出かけた後、食べて行ったらしい。
食べてくれて、ありがとね ♬

　　≪平打ち麺の キムチうどん≫
　　

玉葱の薄切りを 炒め、レンジで温めた平打ち麺を 投入。
水を 加えて ほぐし、市販の白菜キムチを 入れ、
全体を 混ぜ合わせて器に盛り付け、
小葱の小口切りを たっぷり散らして できあがり。

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