2月24日 4種の茸の スープパスタ

コスモスは珍しく、普段は近寄らない週末の パークで、
友達大勢と会う約束を してて、夜は食べて来ると。
もう一人の人は、バイクで毎週、昼から夕方や夜まで、
どこで何を してるやら、固定で出かけるようになって久しく、
修学旅行から戻り、3月に入ると すぐ テストの Julianと 2人。
一生懸命 勉強してる こどもを 放って自分が遊ぶとか、
私には、そういう選択肢、無いんだよね。
何日か前にも書いたけど、
楽しい中に、嫌なことが含まれてるって、ありえないから。
人の気持ちも関係無ければ、気にもならないから、
私が キレようと知ったことか、って思ってるから、
自分だけ九州へ行くとか北海道へ行くとか、
そういう人格を 疑うようなことが できるんだよね。
美容師さんも言ってた、私も いつも聞くよ、
どうして あなただけ、バイクや車、高いものを 買うの？
おかしいよね、自分だけ、って。
人によって普通が違うことは分かる、
でも、なら何を しても良いの？自分の普通を 押し通して。

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シャッター 8万回が、大体 壊れる基準らしいんだけど、
コスモスの カメラは 78,000回くらいだったらしい。
修理に出してる 2週間くらいの間、
パークへ行く時、借りてったりできる？と、
今 私が使ってるのを 貸してって頼まれちゃったから、
カメラが留守の時は、会社の スマホで撮ったり、
ちっちゃい カメラで撮ったりで大変。
色味を 見れば分かるけど、上 1枚が カメラ、下 2枚が スマホ。
現在の携帯、恐るべしだね。

買物へ行くまで、あと丸 3日と、朝食＆お弁当 1回。
残っている材料も、終わりに近づくにつれて限られて来るので、
この日の お昼は、悩んだ末、これにしました。

　　

≪4種の茸の スープパスタ≫

　　

塩味を 感じるくらいの湯で リングイーネを 茹で、その間に、
しめじ･椎茸･えのき･ブラウンえのきを 食べやすい大きさに切り、
別の フライパンに湯を 沸かして入れる。
味覇、塩こしょう、ごま油で スープの味を 調え、
茹で上がった パスタと、斜め薄切りにした いんげんを 入れ、
サッと混ぜ合わせて器に盛り付ければ できあがり。

　　　　






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