9月24日の つまみ

　

やっぱ ダメだわ、週に 2回も買物とか無理、ダルくて。
しかも、ウイスキーが無くなっちゃって。
『香薫』の デカボトルは一回しか巡り会えず、
最近は『凛』の 2.5ℓ ばっかり。
今 調べたら京都の宝酒造の商品だった。

さすがに チャリで、それプラス食材、
いやいやいや、と思って真っ直ぐ自宅へ。
買物用の老眼鏡を 取って車に乗り換え即出発。
金持ちが帰る時間の 30分前に帰宅。
25日だし、飲みに行ったかと思ってたら、
また総菜を 買いに行ってたらしく、
寿司だけで 3パック入ってた。
前日 私が沸かした お風呂を 追い焚きしてるし、
早々に片付けて水割りの用意を して部屋へ。
『海の はじまり』最終回だったんだよ前日。
電車の中で号泣なんてことになるのは嫌だし、
飲みながら見るのを 楽しみにしてた。
予想に反して涙腺崩壊みたいなことは無かった。
目黒くん お疲れさま。

最近よく聞いてる Snow Manの EMPIRE、
ちょうど LINEの返信が来た コスモスに聞いたら、
好きじゃない、まさかの MV一度も見てないんだって (悲)
食べるものと同じで人それぞれ好みが あるし、
仕方ないことなんだけどね。
ライブ、全部はずれたって言ってたから、
ここんとこ二人とも テンション低いように感じてたの、
もしかしたら、そのせいだったのかも。





≪じゃがいもと玉葱の チーズ焼き≫



じゃがいもは茹でて、玉葱を 切るとこまでは終わってた。
オリーブ油で炒めて しっかりめに塩こしょう。
冷凍保存している料理用チーズを 加え、
程良く とろけたら できあがり。

　　≪厚揚げ焼き≫
　　

フライパンで かりっと焼いた厚揚げは、
大根おろしと、ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」で。







≪グリーンサラダ≫



どちらも下拵えしてあったもの。
器に盛り付けて ドレッシングを かけるだけ。

　　≪きんぴらごぼう 2日目≫
　　

≪ちぎりこんにゃくの ピリ辛炒め ラスト≫



写真は作った日の そのまんま。

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