レストラン スカイラウンジ＠深川市 深川市立病院

レストランスカイラウンジです。
「れすとらんすかいらうんじ」と読みます。



場所は、深川市6条6。
深川市立病院内にある食堂です。
病院の6階、最上階にあります。

店内は、窓側にカウンターが数席あり、メインはテーブル席です。
スカイラウンジの店名の通り、とても眺めがよいです。

メニューはこんな感じ。

ラーメンは、醤油のみ。
他、深川のご当地グルメ「そばめし」や、深川の黒米を使ったメニューなどがあります。


醤油ラーメンを食べました。



意外な外観です。
濁りのあるスープに驚きます。
あっさり鶏豚ベースに、ほんのり魚介も入っているのでしょうか。
病院だけあって塩分は抑えめですが、なかなかの味です。

麺は、中ぐらいの加水率、中細縮れ麺です。
旭川寄りではあるものの、加水率が高めの、深川で時々見かける麺です。



具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは、しょぼいものが1枚。


眺望抜群標準的醤油拉麺


オーソドックスなラーメンは美味しかったですが、
やはりここのウリは、そばめしなんでしょうかね。

↑ランキングに参加しています

↑ラーメン情報

↑旭川情報

いつもクリックありがとうございます。