先日の新千歳空港の記事で「さ~て今回は。。。」とか書いておきながら、すっかり間があいてしまいました。
今回は、東京です。
まず1軒目は、代々木のめじろです。
代々木駅から歩いて数分のところにあります。
以前は神奈川県藤沢市にあって、2004年に代々木に移転してきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/3d/87f8f1e4b521f4eec28b4932eb92bd09.jpg)
光ってよく見えませんが、店名には「七重の味の店」とあります。
そして暖簾の「これがらーめんです」の文字が目立ちます。
人気ランキング一位の、煮干しら~めんがかなり気になりましたが、
基本メニューであるラーメンにしました。
ら~めん。(750円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/ac/59f641d03e94f87ea2d635e2a8566562.jpg)
透明なキレイなスープです。
ごくあっさりした中に、すごい旨味を感じます。
魚介系がじわ~~っとくるんです。
やや酸味を感じる醤油ダレ、タレの主張はあまり強くありません。
七重の味かは私の駄舌ではわかりませんが、美味しいです!
こういうタイプは、まさに私好みなんですね。
麺は、加水率低めの細麺ストレート。
蓮根粉が配合された、自家製麺だそうです。
旭川が長かったためか、未だにこういう麺は好みです。
具は、大きめのネギが表面に浮くのが特徴的です。
特大メンマが、甘い味付けでやわらかくて美味しいです。
そして炙り目のある、しっかりチャーシュー。
スープ・麺の繊細さとは対照的な、インパクトのある具たちです。
あぁあっさりしみじみうまい系、まさに「これがらーめんです」
あと特筆すべきは、カードとスイカが使えることです!(笑)
今回は、東京です。
まず1軒目は、代々木のめじろです。
代々木駅から歩いて数分のところにあります。
以前は神奈川県藤沢市にあって、2004年に代々木に移転してきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/3d/87f8f1e4b521f4eec28b4932eb92bd09.jpg)
光ってよく見えませんが、店名には「七重の味の店」とあります。
そして暖簾の「これがらーめんです」の文字が目立ちます。
人気ランキング一位の、煮干しら~めんがかなり気になりましたが、
基本メニューであるラーメンにしました。
ら~めん。(750円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/ac/59f641d03e94f87ea2d635e2a8566562.jpg)
透明なキレイなスープです。
ごくあっさりした中に、すごい旨味を感じます。
魚介系がじわ~~っとくるんです。
やや酸味を感じる醤油ダレ、タレの主張はあまり強くありません。
七重の味かは私の駄舌ではわかりませんが、美味しいです!
こういうタイプは、まさに私好みなんですね。
麺は、加水率低めの細麺ストレート。
蓮根粉が配合された、自家製麺だそうです。
旭川が長かったためか、未だにこういう麺は好みです。
具は、大きめのネギが表面に浮くのが特徴的です。
特大メンマが、甘い味付けでやわらかくて美味しいです。
そして炙り目のある、しっかりチャーシュー。
スープ・麺の繊細さとは対照的な、インパクトのある具たちです。
あぁあっさりしみじみうまい系、まさに「これがらーめんです」
あと特筆すべきは、カードとスイカが使えることです!(笑)