![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/0d/e07eb6e5b76b76cfad563c53e787b23f.jpg)
今日は衆院選でしたね。
選挙といえば、我らの山岡です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/ec/af016fd244f7ccd0acf18346e0df8fc8.jpg)
皆さんも朝選挙に投票に行って、帰りに山岡で朝ラーですよね。
え?違うの!?(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/17/1c64ff5f6f379aaa0afbbee550a4f129.jpg)
でもね、ちょっと困ったことが!
ちょうど今、山岡家ではサービス券2倍キャンペーンをやっているんですよね。
爆発的にサービス券を貯めるチャンスなのですが、朝ラーメンにはサービス券がつかないのです。
悩みましたが、さすがに今回ばかりは普通のラーメンを注文し、2倍のサービス券をいただきました。
太平店は従来型の券売機。
今回は塩で。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/8e/09dd885d51df7d6ad5294b6775ad0b25.jpg)
そしてトッピングは、朝ラーでおなじみのものにしましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/31/c3e571ccd1ce902352afa66933372cb2.jpg)
1995年開店のこちらのお店。
いい感じに色あせたカウンターで待ちます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/ba/304555d6cbd06f733a9e015d938c0b69.jpg)
そして卓上の調味料。
左の細い方が豆板醤、、、
と思いきや、まさかのニンニク!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/37/2048b0ddd895d393cee922e4df65ce0e.jpg)
『スプーンの柄が細い方がニンニク』という研究結果が、ついに覆されてしまいました。
結局は、『区別はつかない。』というのが、最終結論ですね(笑)
塩ラーメン。(670円)
バター。(60円)
LINEクーポンでコロチャー。
味のお好みは、味薄め、脂抜き。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/4f/072f431041badf49f796da32df36e4fa.jpg)
脂なしでモクモク湯気が上ります。
薄め抜きですと、しっかりスープを味わえます。
ですので、その日の、その店のスープの完成度が本当によくわかります。
この日はバッチリ!当たり!
ばっちり決まった時の山岡のスープは本当に美味い。
うましラ~と間違いなく声が出ます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/d0/e36652c887487ccbee028558a53a5f24.jpg)
トッピングのバターは、海苔の上にのるパターンです。
自分のタイミングで溶かすことができます。
ラードではなくバター。
バターの風味が豚臭い豚骨に溶け込み、これもまた美味い!
鬼煮干しにバターの時は撃沈してしまったので、やはり普通のスープの方がいいと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/ed/e764f094f2aca5c7d5d63a297c40a1bb.jpg)
麺は、いつもの山岡の麺。
この店もそうですが、カネジン食品のカレンダーを時々見かけますので、今はカネジン食品の麺なのでしょう。
安定感のある太ストレート麺です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/43/1b5da7f702a08dbf626b67cf3f974104.jpg)
薄め抜きバター、美味いですよ。
朝ラーに合うのはもちろん、通常の塩ラーメンにもばっちり合うと思います。
皆さんもぜひどうぞ!
![いつも](https://blog.with2.net/img/banner/m09/br_banner_cosmos.gif)
↑ランキングに参加しています
![クリック にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ](http://gourmet.blogmura.com/ramen/img/ramen88_31.gif)
↑ラーメン情報
![ありがとうございます にほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 札幌情報へ](http://localhokkaido.blogmura.com/sapporo/img/sapporo88_31.gif)
↑札幌情報
いつもクリックありがとうございます。