明星です。
「みょうじょう」と読みます。
「あけがみ」ではありません。
2011年7月にできた新しめの店です。
場所は、北見市東相内。
夕陽ヶ丘通りをずーっと西に行き、運転免許試験場があるところを、右折した(北に曲がった)ところにあります。
店内は、喫茶店?スナック?のような名残が残ります。
小さなカウンターもありますが、ソファーが主体のテーブル席がメインです。
懐かしの、ファミコンが置いてあります。
メニューはこんな感じ。
ラーメンは、しお、しょうゆ、みそ順。
しおとしょうゆが700円、みそが750円。
次いで、辛みそ 800円、和風だし醤油 750円と続きます。
「当店イチオシ」しおラーメンとありますが、
「新商品!極細麺と魚介スープが自慢の一品です」の言葉に惹かれ、
和風だし醤油にしました。
このメニューからはわかりませんが、店の入り口のメニューには、
あっさり:しお、和風だし醤油
こってり:しょうゆ、みそ
と書いてありましたので、スープが2種類あるのかもしれません。
和風だし醤油ラーメン。(750円)
透明系のあっさりスープ。
鶏ベースでしょうか。
そこにふんわり魚介だしが香ります。
あっさりながら旨味あり、ほんのり甘味もあります。
食べやすい、美味いスープだと思います。
麺は、高加水率の細縮れ麺。
暖簾には、西山製麺の文字がありましたが、札幌らしさはなく、釧路麺を思わせる細麺です。
このスープに合うかもしれません。
具は、たくさんです。
チャーシュー、メンマ、ネギ、おふ、なると二枚、味玉半分、海苔。
あっさり釧路風醤油拉麺
塩ラーメンも食べてみたいし、こってりのスープも食べてみたいし、ファミコンもやってみたいです。
いつもクリックありがとうございます。
「みょうじょう」と読みます。
「あけがみ」ではありません。
2011年7月にできた新しめの店です。
場所は、北見市東相内。
夕陽ヶ丘通りをずーっと西に行き、運転免許試験場があるところを、右折した(北に曲がった)ところにあります。
店内は、喫茶店?スナック?のような名残が残ります。
小さなカウンターもありますが、ソファーが主体のテーブル席がメインです。
懐かしの、ファミコンが置いてあります。
メニューはこんな感じ。
ラーメンは、しお、しょうゆ、みそ順。
しおとしょうゆが700円、みそが750円。
次いで、辛みそ 800円、和風だし醤油 750円と続きます。
「当店イチオシ」しおラーメンとありますが、
「新商品!極細麺と魚介スープが自慢の一品です」の言葉に惹かれ、
和風だし醤油にしました。
このメニューからはわかりませんが、店の入り口のメニューには、
あっさり:しお、和風だし醤油
こってり:しょうゆ、みそ
と書いてありましたので、スープが2種類あるのかもしれません。
和風だし醤油ラーメン。(750円)
透明系のあっさりスープ。
鶏ベースでしょうか。
そこにふんわり魚介だしが香ります。
あっさりながら旨味あり、ほんのり甘味もあります。
食べやすい、美味いスープだと思います。
麺は、高加水率の細縮れ麺。
暖簾には、西山製麺の文字がありましたが、札幌らしさはなく、釧路麺を思わせる細麺です。
このスープに合うかもしれません。
具は、たくさんです。
チャーシュー、メンマ、ネギ、おふ、なると二枚、味玉半分、海苔。
あっさり釧路風醤油拉麺
塩ラーメンも食べてみたいし、こってりのスープも食べてみたいし、ファミコンもやってみたいです。
いつもクリックありがとうございます。