かに紅船です。
「かにこうせん」と読みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/10/22335b46d926796961659e656e606048.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/c4/26c25e3a207af7681ecbf9e47672d23b.jpg)
サンロク街のかに料理屋が、ランチにラーメンを出していると聞いて、行ってきました。
ランチは、定休日が日、月、祝。
営業時間が、昼の約2時間しかなく、かなりハードルが高い店でした。
場所は、3条通5丁目。
サンロク街からほんの少し離れた、旭川中心部にあります。
ラーメン以外では釜めしがあり、主力メニューのようです。
メニューは、ラーメン(みそ・しお・しょうゆ)各450円。
ラーメン しょうゆを食べました。(450→400円; クーポン利用)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/cb/ba7f0cf485b910c1cb4899b563f51e43.jpg)
透明系のあっさりスープです。
「とんこつベースに山海の五大珍味を融合」と書いてあります。
が、あまり魚介は感じません。
野菜のようなやさしい甘さがあり、もの足りなさはありません。
あっさりめで、なかなか美味いです。
麺は、低加水率の中細縮れ麺。
典型的な旭川麺です。
どこのでしょうね
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、茹でもやし。
チャーシューは、もっちりタイプが一枚。
もやしが特徴的でなありますが、なくてもいいような気もします。
蟹店あっさり旭川系
蟹とか釜飯も機会があれば食べてみたいです。
いつもクリックありがとうございます。
「かにこうせん」と読みます。
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サンロク街のかに料理屋が、ランチにラーメンを出していると聞いて、行ってきました。
ランチは、定休日が日、月、祝。
営業時間が、昼の約2時間しかなく、かなりハードルが高い店でした。
場所は、3条通5丁目。
サンロク街からほんの少し離れた、旭川中心部にあります。
ラーメン以外では釜めしがあり、主力メニューのようです。
メニューは、ラーメン(みそ・しお・しょうゆ)各450円。
ラーメン しょうゆを食べました。(450→400円; クーポン利用)
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透明系のあっさりスープです。
「とんこつベースに山海の五大珍味を融合」と書いてあります。
が、あまり魚介は感じません。
野菜のようなやさしい甘さがあり、もの足りなさはありません。
あっさりめで、なかなか美味いです。
麺は、低加水率の中細縮れ麺。
典型的な旭川麺です。
どこのでしょうね
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、茹でもやし。
チャーシューは、もっちりタイプが一枚。
もやしが特徴的でなありますが、なくてもいいような気もします。
蟹店あっさり旭川系
蟹とか釜飯も機会があれば食べてみたいです。
いつもクリックありがとうございます。