あさめし前田本舗＠旭川市中心部

最近、JR旭川駅の新駅舎ができました。
そこで気になっていたことが一つありまして、確認してきました。



それは、以前酷寒の駅のホームで食べることができたあさめし前田本舗のラーメンが、
どうなってしまったかということです。
今も食べることができるのか？閉めてしまったのか？
駅に降り立ちますと、今までとは全く違う雰囲気です。
とてもじゃありませんが、立ちソバや立ちラーメンをやっている気配はありません。
ホームにあるキオスクのおばちゃんに聞いてもよくわかりませんし。。。

そこで、あさめし前田の店に行って、直接聞いてみることにしました。
ただ聞くためだけに行く訳にはいかないので、ラーメンも食べてきました。

あさめし前田本舗です。
元々は流通団地にあり（未訪）、その後動物園通り沿いに移転し、
一旦店を閉めた後、元山頭火本店の跡地に移転していました。



場所は、3条8丁目。
緑橋通り沿い、元山頭火本店の跡地です。

メニューがもの凄く豊富です。
基本三味は、醤油・塩・味噌の順で、醤油と塩が750円、味噌が800円です。
さらに限定メニューもあり、ご覧の通りのメニューです。



醤油ラーメン　を食べました。（750円）



山頭火よりも少し透明感のある、半濁系のスープ。
軽めな豚骨に、節系の和風だしの旨味がきいています。
意外に脂が多く、最後までスープは熱々です。
あっさりながら、しみじみ美味いですね。

麺は、加水率低めの中細麺。
やや太めで、つるりとした食感が特徴的。
典型的な旭川麺と微妙に違いますが、これはこれで美味しい麺です。

具は、チャーシュー、メンマ、なると、ネギ。
チャーシューは小ぶりながら、4枚入ってます。
メンマも小ぶりです。


和風山頭火風半濁豚骨系


肝心の旭川駅のラーメンはといいますと、、、
予想通り閉めてしまったようで、「店に食べに来て下さい！」とのことでした。