街道沿いの外食店

街道には

いろいろな外食チェーン店やら沢山出来ていて

しかも「昨日までのお店」が

いつの間にか

違うお店に・・・

う～むぅ・・

食べに行く前に変わってしまった

というか

食べに行くのが遅かったのか・・

回転すしも競争が激しいですし

焼肉やさんも競争で

「手を焼いて」居ることでしょう

これだけ似たようなお店が沢山あれば

お客さんからは

良くも悪くも

「どっちがどうなの・・」と比較されながら

「どちらかに軍配」が上がってしまうのでしょう

そして、閉店に追い込まれます

この熾烈な競争の結果は

現実の厳しさを目の当たりに見せてくれるのです

でも・・不思議なのは

回転すし店が閉店した後、別な開店すし店が入り

又しばらくして閉店・・・なんてことも

これが本当の回転（改店）すしということなのでしょうか・・

いろんなお店があっても

外食する人が急に増えることは

考えにくいですから

お店の供給が増えれば、暇なところがでてきますでしょう

お代わり自由、食べ放題、ランチのお得感を謳ったお店の

多くはたぶん、利益を上げるのには大変なことでしょう

街道筋を通るたびに

どの業界も大変なんだなぁと

シミジミ感じる今日この頃でございます