Bistro BOSS

昨夜は家族でBOSSの手料理をご馳走になりました。


XR'92mama撮影

鯛のフライ・・・甘くて身がしっかりしてみます。さっぱりとした手作りのバルサミコソースが絶妙。


息子達も最近はなかなか揃って出かけることがなくなったのですが、「Bistro　BOSS」は楽しみにしていて、必ず都合をつけて付き合ってくれます。そして、僕達の会話に4時間近くも付き合うのですから、息子達には物心つく前から自然とBOSSismが耳に入っています・・・それが、これからの彼らにどう表れるか？・・・さぁ、楽しみです。


XR'92mama撮影

マグロのステーキ・・・ガーリック風味。レアな焼き加減がgood!

その他にも手の込んだスープ、肉料理（これ好き！）、ワイン（僕は飲めませんが）をいただきました。
・・・が、本日写真撮影担当の家内、酔ったのか写真撮影を忘れています・・・まっ、いっか～

本当に素敵で美味しいBOSS＆奥様の手料理をご馳走になりました。
ご馳走になるたびに上達している腕前に感心させられます。（なんでも物事を「上達しようという姿勢はかっこいい」って思っちゃいます。）

最近、色々な面で衰えを感じていらっしゃるようなBOSS。
実は進化もしているんですよ・・・って僕は言いたいです・・・・・・・。

BOSSから息子達への帰り際の言葉
「お前達にはこれから絶対いいことがあるんだから・・・」　　　

心に響いたなぁ。

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今朝の我が家・・・

全員　「ご飯少なめで・・・」

昨夜のご馳走でお腹がいっぱいです。遠慮なしに完食してきましたので・・・

そして・・・

僕は久しぶりの朝練～気持ちよかった～流した割りにAve:27.0km/hはいい感じ～