ももちどり

　くりすたるダイス様のところに参加しに行った際、午後からだったので昼を参宮橋で食べました。
　ももちどりって言う珍しいパンケーキ(ホットケーキ)のお店です。ホットケーキと言っても普通の甘いの以外にも、写真の見たいにチェダーチーズが乗った(覆われた)食事用もあり、ホットケーキのイメージが変わります。こちらも美味だったのですが、甘いのも王道で美味しかったです。メープルじゃなく、塩キャラメルを掛けたもので、甘さは控えめでこちらも美味しかったです。

　パンケーキと言う醗酵しないパンは、英国では15世紀の料理の本に載っており、当時は薄いクレープのようなものでした。
　今のホットケーキのようになるのは、アメリカ開拓時代にフライパンで焼いたのが始まりとされます。

　なお、お店は、繁華街の2階にあり、入り口が判り難く探してしまいました(苦笑)。2階はとても落ち着く感じなのですが、小さなスペースなので既にお客でいっぱいだったらまた今度になってしまうかも…

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ももちどり

オリジナルカードゲーム 植民地戦争

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