こんなに料理の記事が続くのは、みんな阪神が悪いのよ～（爆）簡単だけど豪華っぽい鉄火丼と、ちょっと目先の変わった小松菜のサラダです。
鉄火丼１ まぐろの切り身または山かけ用まぐろを食べやすい大きさに切って、醤油大さじ１、酒大さじ１にからめ、１０分ほどおいて下味をつける
２ とろろ芋をすりおろす
３ ごはんにまぐろをのせ、とろろ芋をかけて、刻みのりをふりかける
小松菜のホットサラダ１ 小松菜（１人分８０ｇ）を食べやすく切る
しょうが１かけを千切りにする
２ 鍋に水を１㎝はって火にかける
沸騰したら塩小さじ１、小松菜、しょうがを入れ、ふたをして１～２分むしゆでにしたら、水を切る
さかなさかなさかな～ さかなを食べると～さかなさかなさかな～ 頭が良くなる～
うちの近所のスーパーの魚売り場でかかっている音楽です。
歌詞が人間のご都合なところもあります。
さあ みんなでさかなを食べようさかなはぼくらを 待っている～
「待ってへん、待ってへん
」ここの魚売り場は、ちょっと売り場面積が狭いのか、その日によっておいてある魚が違います。
でもって、わたしがほしい魚がその日にあったことはほとんどありません。
前にかれいがほしかった時も、さばがほしかった時も、おいてなくて、他の店をはしごしなきゃなりませんでした。
今日はもちろんまぐろがほしいのですが、刺身しかありません。
で、かれいとさばがアホほどおいてあるの。
こんなものよね、人生って
そこへさかなの歌が流れてくると、
ちっとも待ってへんやないかい
と、ツッコミを入れたくなります。
メインディッシュの食材がなかなか手に入らないと、けっこうプレッシャー感じるのよ
スーパーを二件まわってやっとゲットしたまぐろの鉄火丼でした
漁獲制限のうわさがあるでしょう。
高級店でしかお目にかかれかくなるかも。。
さびしいデスネ。
鉄火丼、大好きですよ。
これ、おいしそうですね！
漁獲制限のうわさがあるでしょう。
高級店でしかお目にかかれかくなるかも。。
さびしいデスネ。
鉄火丼、大好きですよ。
これ、おいしそうですね！
一喜一憂するマスゴミの考えを否定すべく、
って意気揚揚にここでエラソーに何回も語った私の立場はどうなる～～～～（笑）
今となっちゃマスゴミの意見が正しくて・・・
私の追い上げ論はただの33分探偵並の妄想発言になっちゃったじゃないか
ええ～～い、阪神・・・・責任取れ～～
・・・・・って私の読みが間違っていただけ・・・・グスン
こうなったら、マグロ丼をほうばって焼け食いだ～～～
そして、あの歌よ
魚はアンジーさんの言うとおり待ってへん
出来ることなら網に引っかからずに逃げ切ってこんなスーパーの売り場で待ちたくなかったはずだ～～～
・・・ってか、まだこの売り場で生きていたら、少しでも逃げれるようにって願っているはずで待ってはいない
・・・・ってまぁゆるせない話っていうか・・・魚の歌に対してただの八つ当たり状態のlucinoでした
素敵なショットから、様子、雰囲気、伝わってきました。
美味しそうですね。
見て、食べたくなりましたよ。
食べられるご家族が、羨ましいですよ。
そういえばそんなニュースを聞いたことがあります。
そうなったら、これもできなくなるかもなんですねえ。
簡単なのがとってもありがたいメニューなのに
おはようございます（笑）
今日のメニューは手間がかからないわりにおいしいんですよ。
時間がない時などにご活用下さい。
ゆっくり休んで疲れをとって下さいね。
８月９月の調子で最後までいってくれれば良かったんですが、大事なところで投手陣が不安定になり、打線もつながらなくなっちゃいましたね。
まあ、最後の１試合まで盛り上げてくれたのでよしとしなくっちゃなのかしら。
岡田さんも１年目は４位だったから、真弓さん続投にしてほしいです。
鉄火丼が赤い料理なので、つけあわせは緑のものにしました。
見た目にカラフルな組み合わせで食べると、自然に栄養バランスもとれるようになっているみたいです。
自然て、よくできていますね。
マグロと白米がマッチして美味しいですよね!!
小松菜のサラダと共に、和食で健康に良いのが嬉しいコンビです☆
うちでもご飯がすすみます。
小松菜のサラダはほんのりしょうが風味でおいしいですよ(^-^)