ぎょうもざむがっだでずね～(((゜д゜;)))風は昨日の方が強かったですが、今日はしんしんと底冷えがする感じでした。
今日のクマでもは妹が作ってくれた夕飯の一品です。
１ 山芋を薄く切る
２ フライパンにオリーブオイルを熱し、山芋を焼く
３ 火が通ったらしおこしょうする
これなら、クマでもできそう！
この山芋は、年末になると千葉の親戚が送ってくれるものです。
普通の山芋よりも粘りけが強い、ちょっと変わった山芋です。
でも、普通の山芋で同じように作っても、多分いけると思います。
ポテトチップスみたいにサクサクッと焼けた食感に、オリーブオイルの風味としおこしょう味がよく合います。
いつかパクッて作ってみようっと
