yamaneko弁当便

子供二人に作る弁当の写真、献立内容、時によりレシピ付き。母のぬくもり伝わるお弁当の宅配です!

カレーレタス炒飯弁当

2008-05-07 10:41:46 | 夏の夕ご飯
①カレーレタス炒飯
②レタスとトマトのサラダ



ここには、レタスと書いているが、野菜は何でもよい。
みじん切りにした野菜とソーセージを炒める。
ご飯を入れ、カレールウを薄切りにして、加える。
酒をほんの少しふりかけ、
味を見て、足りなければ、塩を補う。

今日は、息子が休み。私も弁当制作休み。
これは、長女の制作。

下に赤の弁当風呂敷を敷いたので
トマトの色が目立たなくなった。残念。

大急ぎで詰めて、中途半端に蓋をしていたのか、
出勤の車の中で、汁がもれ、
白の一張羅のパンツにしみがついて、
連休明けで、それでなくてもブルームードの娘は
色で言えば、黒かグレーの
気分となって出社した。

なぜ、それを私が知っているかって?
一台の車を使い回しているので
娘と孫を朝保育園まで、送っていくから。
(保育園から、会社まで近いので、娘は歩いていく)

弁当箱から汁気がもれて、困った経験は、
私もある、ある。

まあ、それも今ではしみじみとした思い出になっているが。
人生、チョンボする朝だってあるさ。
コメント (1)
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