安定の？下仁田ネギ

家庭菜園　劣等生の我が家ですが、

その中でも一番安定しているのは下仁田ネギかな？(^-^;

　

　　

　　

　　

お昼ご飯にも、下仁田ネギが度々登場します。

ここ数週間のテレワークランチをご覧ください。

　　

　

下仁田ネギたっぷり親子丼

「なか〇の親子丼よりおいしい！」と夫が喜んでいました。

それほど、なか〇の親子丼は味が濃かったみたいですよ。(^-^;

　　

　　

　

麻婆ネギ蕎麦

下仁田ネギのとろみが強くて、片栗粉を使わずに済みました。

ピリ辛のお蕎麦です。

　　

　　

　　

下仁田ネギと挽き肉の味噌炒め丼

下仁田ネギの緑の部分を使いました。

こちらもピリ辛味です。

ご飯の上にキャベツを敷いているので、お野菜たっぷり！！

　　

　　

これから、寒さがやってくると、ますます甘みを増してきますね。

地元の磐田白ネギと合わせて、楽しんでいきたいと思います。