ゴーヤとバナナのスムージー

ゴーヤとバナナでスムージーを作りました。

　　

　　

　　

材料は

冷凍ゴーヤ（デリシャスゴーヤ）　　　100g

バナナ　　　　　　　　　　　　　　　1本

無調整豆乳　　　　　　　　　　　　　200ml

　　

　　

これらをすべてミキサーでが～っとやるだけです。

もちろん冷凍していないゴーヤでもできますが、

冷凍してあるものを使えば、氷が要らないので・・・。

（小さな森さんに教えていただいた方法です。）

　　

　　

　

ゴーヤとバナナの豆乳スムージー

 

デリシャスゴーヤは苦みも少なく、

バナナも適度にシュガースポットが入っていたので、

これだけで十分においしいです。

　

苦味が気になる方は、ハチミツで調整してくださいね。

腹持ちも良いので、朝食にもピッタリ！！

　　

　　

　

でも、ゴーヤはまだまだ残っています。

　　

　　

　　

夕方には、ゴーヤジャムとピリ辛ゴーヤ味噌を作りました。

ゴーヤジャムのレシピはこちら。

ピリ辛ゴーヤ味噌のレシピはこちら。

　　

　　

　

今日は、久々に青空とお日様を見ることができました。

と言っても、突然、雨に変わったりするんですけどね。

やっぱり青空を見るとうれしくなります。(^-^)