”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

ライフを頼りに・・・

2015-10-26 11:35:54 | 果物

りんごのコーナーで、こんなポップを見ました。

 

  

達筆すぎて?「ライフ」はかろうじて読めるのですが、

その前の漢字がよくわかりません。^_^;

  

紅玉くらいのかわいいサイズ。

でも、果皮の色は紅玉に比べると、まばらな縞状の色づいています。

 

  

ポップには「かたくて甘い」と特徴が書かれていますが、

このお店の他の品種のりんごも、

同じことが書かれていますので・・・^_^;

これはもう、「ライフ」を手掛かりに探すしかありません。

  

 

幸いなことに、すぐに見つかりました。

正解は、未希ライフでした。

「変わった名前・・・」と思いましたが、

何でもNHKの大河ドラマ「いのち」(1986年放送)に由来するそう。

三田佳子さん演じる主人公の名前が「未希」で、

「未希」と「いのち=ライフ」を繋げてこの名前が付きました。

「りんごの未来に希望を」という願いが込められているそうです。

  

 

  

色々調べてみると、未希ライフの平均的な大きさは、

240g~280gとなっていますが、

私が買ったものは、150g~180gでした。

  

甘味は強いのですが、酸味もしっかり感じられます。

一口目は、確かに硬いと感じますが、

食感はパキッとした感じではなく、シャリッとしています。

 

表面にも光沢があり、触るとべとつく感じがあります。

食感ともどもジョナゴールドに似ている印象を持ちました。

  

この表面のベタベタは、りんごが自分の身を守るために出している

天然のワックス質であり、この物質に害はありません。

このベタベタの分泌量は、りんごの品種によって異なるのですが、

未希ライフの親である「千秋」も「つがる」も、

ともに分泌量の多い品種ですから、

親の特徴をしっかりと受け継いでいるのですね。

 

  

それにしても1992年に品種登録されたりんごに

今年初めて出逢うなんて、

まだまだ知らないりんごがたくさんありそう!!

 

願いどおり、りんごの未来に希望はありますね。(*^_^*)

 

コメント
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