野菜ソムリエ仲間のイモ姐さんから、
京都伏見の日本酒、松の翠をいただきました。
純米大吟醸ですよ～(^^♪
なんでも表千家の家元の方がお好みのお酒で
お茶事に使われているそうです。
一口いただいてみると、
上品な辛口なので、お料理の味を壊さない。
茶懐石の席で使われるのも頷ける気がします。
さて、このお酒を造っている株式会社山本本家って
あの「神聖」を造ったところなんですね。
喜劇俳優、伴淳三郎さんの
「かあちゃん、いっぱい、やっか！？」
というテレビCMがとても印象的でした。
【画像、お借りしました】
緊張したお茶席から、
あのCMが流れていた昭和の食卓に
タイムスリップしたような気分。
松の翠が急に身近に感じられ、
今夜はいっぱい、やろうかな・・・と思っています。 (^^)
イモ姐さん、いつもありがとう！！
