「”農”と言える!?」記事一覧
投稿日が 古い順 | 新しい順
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干しおばけの炒めピクルス
(2024-07-22 20:31:47 | 干し野菜)
毎日、きゅうりのことばかり考えている。 「きゅうりの価格が高騰している。」とい... -
干しズッキーニのオムレツ
(2024-07-02 00:00:15 | 干し野菜)
家庭菜園では、昨年も今年も丸ズッキーニを作っています。 昨年が黄色のゴールディ... -
干しディル
(2024-04-20 10:33:24 | 干し野菜)
プランターで育てていたディルが、ぐんぐん背が伸び、 その上、花盛りです。(^-... -
干し白菜のドライカレー
(2024-03-14 00:01:25 | 干し野菜)
10月5日に苗を植え、12月末から採れ始めた「松島交配新六号」も、 これで最後... -
雪国まいたけ極を干しました!!
(2024-03-04 00:03:44 | 干し野菜)
先日、雪国まいたけ極の大株を送っていただき、 その内の500gを使って、お料理... -
干し菊芋、のんびり使っています
(2023-12-09 00:01:58 | 干し野菜)
菊芋を干して、お料理に使っていることを書かせていただきましたが、 今、常備して... -
干し菊芋入り鶏つくね
(2023-12-01 00:02:14 | 干し野菜)
この日の記事の最後に、菊芋を干していることを書きましたが、 今の時期でしたら、... -
干し青パパイヤのメンマ風
(2023-11-18 14:41:25 | 干し野菜)
また青パパイヤを干しました。 今の時期、2日間でこ... -
青パパイヤも干してみた!!
(2023-11-09 00:02:24 | 干し野菜)
どうしたら、もっと青パパイヤを食べてもらえるのか? 例えば、しりしりしたものが... -
干して保存、モロヘイヤ
(2023-10-21 00:02:01 | 干し野菜)
夏中、食卓を支えてくれたモロヘイヤも種が付くようになったので、 片付けることに... -
干しオクラのカレー
(2023-10-08 00:03:44 | 干し野菜)
家庭菜園の白オクラが虫に喰われるようになって、 葉っぱはレースのようだし、とに... -
2種類の干しなすを使って
(2023-10-05 00:01:27 | 干し野菜)
干し時間を変えた2種類の干しなす。 切る時の太さが違ったのでわかりにくいか... -
挽き肉の代わりに
(2023-10-03 00:13:16 | 干し野菜)
こんな麻婆なすを作りました。 挽き肉は使っていません... -
豚肉の代わりに
(2023-09-24 00:01:55 | 干し野菜)
酢豚を作りました。(^_-)-☆ 豚肉の代わりに使っ... -
干しきゅうりでサンドイッチ
(2023-08-06 00:04:29 | 干し野菜)
こんなサンドイッチを作りました。 き... -
干し菊芋を使って
(2023-03-19 02:22:25 | 干し野菜)
このクッキーとブラウニーに共通して使われているのは、菊芋です。 ... -
最後は干し白菜づくしで、ときめいた!!
(2023-02-28 00:03:48 | 干し野菜)
最後の「ときめき85」は干しました。 ... -
干し白菜でドライカレー
(2023-02-25 00:03:00 | 干し野菜)
これまで、白菜をカレーに使うとしたら、その食感や水分量から、 だしを効かせた和... -
乾燥そら豆(赤)、戻しました!!
(2023-02-21 15:25:57 | 干し野菜)
皆さまのブログを拝見していると、 雪が多い地域にお住まいの方は、乾物の使い方が... -
乾燥そら豆、初挑戦!!
(2022-12-17 10:51:22 | 干し野菜)
乾燥した豆を使いこなしていらっしゃる方がご覧になったら、 「何を今さら!!」と...