まず最初は最後の散歩。一万歩にするために夕方もう一度出かけました。
缶ビールを買い、ついでに果物を購入、ドラゴンフルーツ、キウイ、桃などを買いました。それで帰り道、ハチ君とミーヤちゃんが待っていましてね、フードをあげました。
これで帰って、これだけ歩いていましたね。
すごいね、11646歩も。疲れるわけだW
きょうの料理。炒めて炒めた玉ねぎとスペアリブを煮てこれはカレーですね。
少しだけ味見をしました。
味?美味しいに決まっていますがね。
今日のメインは手巻き寿司。ノリは野島の新ノリの最後です。これを夕方焼きましてね、食事の始まりです。
これが本当に最後ですね。まあ美味しく頂いたから後悔はなし。ご飯はすし飯。橙の絞り汁に塩少々。
一人分は2点、100gですね。少ないけど仕方がない。タネは本マグロのすき身。どなたかの注文分を半分いただいた。別に掠め取ったわけではなし。ちゃんとお金はお払い致しましたW確かに美味しいマグロでした。
今日は飛び込みでいいものがありました。青森の従姉妹が送ってくれた、ウニの瓶詰めですね。ほとんど生に近い甘塩の瓶詰めですね。冷凍でスチロールんパックにピタリと埋め込んで、冷凍便で届きました。凄い物です。
ほとんど生ウニと同感覚でいただけますな。
ウニの手巻きね。マグロはこんな感じに。
500缶ですから、つまが一杯、私が二杯で乾杯。ありがとう、従姉妹よ。
あとは私が漬け込んで、オーブンが温まっていたので、妻が焼いてくれたチャーシウ。これはなぜか韓国風に、サンチュとエゴマの葉で巻いていただきました。肩ロースですから、脂を取りすぎる心配は無し、で良かったですね。
エゴマの葉とサンチュの葉。
まあ色々用意したので、写真が追っつかないですね。枝豆も。最近食事前に剥いてしまいます。
これはカレーのソースでさっと煮たアスパラとジャガイモ。カレーには玉ねぎとスペアリブ以外使っていませんのでね。
とまあ、こんな感じの夕食でございました。
眠いですね。ちょっと腰が痛いです。9時だ、もう寝なくちゃ。お休みなさい。