今日は我慢して昼寝しませんでした。これで寝てしまうと、疲れているから長く寝てしまい、夜寝付けなくなると思いましてね。
今日は夕食も一滴も飲まずでした。なんか飲むというのも元気が必要なんですな。元気が無いときは飲まないほうが良い、と思いますのでね。
その夕食なんですが、まずは昨日のローストビーフね。
残っていたパンが一枚。
スーパーでクレソンが買えたのでトマトとサラダに。
魚屋で今日買ったスルメイカ、本体は塩辛にするのでピチットを使い冷蔵庫にしまいました。ゲソと耳はさっと茹でて茹で烏賊の刺し身(?)ですね。生姜醤油で。
あとはパンチャンですね。昨日の続きで里芋と手羽中。
小松菜のジャコ炒め。
きんぴら牛蒡。
八枚切りのパン一枚では足りなくて御飯を貰いました。
つまは飲んで早くに寝ました。八時だったかな?わたくしは暇なので料理を。これはシナチクの塩出し。
昨日から漬けて塩出し完了、明日つまに煮て貰います。
シナチクと言えばラーメンですよね。煮豚を煮て、ああ、バラと腿です。煮えて肉を取り出して醤油に漬けました。
鶏スープはもう出来ていますのでね、明日合わせます。さて、今日は11時就寝の予定です。そうだ、忘れてました。ヨーグルトを作らなくっちゃ。
今日は夕食も一滴も飲まずでした。なんか飲むというのも元気が必要なんですな。元気が無いときは飲まないほうが良い、と思いますのでね。
その夕食なんですが、まずは昨日のローストビーフね。
残っていたパンが一枚。
スーパーでクレソンが買えたのでトマトとサラダに。
魚屋で今日買ったスルメイカ、本体は塩辛にするのでピチットを使い冷蔵庫にしまいました。ゲソと耳はさっと茹でて茹で烏賊の刺し身(?)ですね。生姜醤油で。
あとはパンチャンですね。昨日の続きで里芋と手羽中。
小松菜のジャコ炒め。
きんぴら牛蒡。
八枚切りのパン一枚では足りなくて御飯を貰いました。
つまは飲んで早くに寝ました。八時だったかな?わたくしは暇なので料理を。これはシナチクの塩出し。
昨日から漬けて塩出し完了、明日つまに煮て貰います。
シナチクと言えばラーメンですよね。煮豚を煮て、ああ、バラと腿です。煮えて肉を取り出して醤油に漬けました。
鶏スープはもう出来ていますのでね、明日合わせます。さて、今日は11時就寝の予定です。そうだ、忘れてました。ヨーグルトを作らなくっちゃ。